2018火鍋文化節(jié)將于2018年5月21-23日在北京國家會議中心隆重舉辦，那么2018火鍋文化節(jié)都有哪些產(chǎn)品呢？會有什么產(chǎn)品入駐2018火鍋文化節(jié)呢？一起來看一下。
2018北京火鍋節(jié)參展范圍：
1.火鍋底料、醬料、湯料等火鍋延伸產(chǎn)品；
2.火鍋食品、調(diào)味品等火鍋原輔材料；
3.牛羊肉、特色涮品、農(nóng)產(chǎn)副產(chǎn)品；
4.冷凍調(diào)理食品、魚/肉糜制、海鮮、果蔬制品、飲品；
5.火鍋相關設備：電磁爐、洗碗機、設施；
6.火鍋加工相關配套設備。中西廚房設備。不銹鋼廚具。冷凍食品展示柜及火鍋桌椅；
7火鍋店裝修、餐飲品牌策劃等形象包裝及推廣；
8火鍋食品包裝技術及設備、物流、配送中心等火鍋相關產(chǎn)業(yè)鏈；
9.火鍋餐用器皿、餐飲收銀/點餐系統(tǒng)；
10、國內(nèi)外火鍋企業(yè)；火鍋加盟連鎖企業(yè)等。
火鍋，是餐飲業(yè)的重頭戲，經(jīng)過近幾年的高速發(fā)展，火鍋已成為餐飲業(yè)的吸金王。從營業(yè)額來看，火鍋是餐飲大品類，占據(jù)餐飲業(yè)總營業(yè)額的22%，是占到兩成以上的品類。在火鍋業(yè)如此迅猛發(fā)展的形勢下，火鍋企業(yè)轉(zhuǎn)型連鎖經(jīng)營逐漸增多，連鎖店網(wǎng)點不斷增加，企業(yè)規(guī)模和實力在不斷增強，品牌不斷涌現(xiàn)，從而進入餐飲業(yè)年度百強榜的企業(yè)也越來越多，為餐飲業(yè)的快速發(fā)展發(fā)揮了的推動和促進作用。
為了繼續(xù)推進火鍋企業(yè)技術創(chuàng)新、豐富我國火鍋產(chǎn)品種類，提升行業(yè)優(yōu)質(zhì)品牌度，促進火鍋技術的研究和應用，加強行業(yè)間的交流與合作，吸引更多的投資者加入火鍋行業(yè)，服務火鍋行業(yè)，我們將繼續(xù)在北京打造火鍋業(yè)盛會“2018（北京）火鍋文化節(jié)”。