2018年5月21-23日，2018火鍋文化節將于在北京國家會議中心隆重舉辦。2018火鍋文化節有什么？2018火鍋文化節有這些！盡情“開搶”啦！
2018北京火鍋節參展范圍：
1.火鍋底料、醬料、湯料等火鍋延伸產品；
2.火鍋食品、調味品等火鍋原輔材料；
3.牛羊肉、特色涮品、農產副產品；
4.冷凍調理食品、魚/肉糜制、海鮮、果蔬制品、飲品；
5.火鍋相關設備：電磁爐、洗碗機、設施；
6.火鍋加工相關配套設備。中西廚房設備。不銹鋼廚具。冷凍食品展示柜及火鍋桌椅；
7火鍋店裝修、餐飲品牌策劃等形象包裝及推廣；
8火鍋食品包裝技術及設備、物流、配送中心等火鍋相關產業鏈；
9.火鍋餐用器皿、餐飲收銀/點餐系統；
10、國內外火鍋企業；火鍋加盟連鎖企業等
上屆展會總規模達8000平方米，來自300多家供應商參展，600家品牌火鍋連鎖企業創始人出席參會，展會共接待觀眾人數達13000多人。參展商由牛羊肉、海鮮、冷凍食品、特色食材、調味品、飲品、匯聚火鍋食材、底料、湯料、調味品、海鮮、冷凍食品、特色食材、飲品、火鍋設備及用品等相關產品展區。
與此同時主辦方將通過媒體、門戶網站、電視報紙、戶外廣告等結合線上線下資源，立體強勢推廣宣傳本次展會。