由上海博華展覽有限公司、貿(mào)易促進(jìn)委員會(huì)廣州市委員會(huì)共同主辦的“2020世界食品廣州展”將于2020年8月9-11日在廣州保利世貿(mào)博覽館全新起航。
展會(huì)以廣州為窗口依托強(qiáng)大的消費(fèi)市場(chǎng)需求，全力打造成華南地區(qū)極具影響力的食品食材行業(yè)盛會(huì)。2020年展會(huì)將大幅度提升展會(huì)規(guī)模、檔次及買家的邀請(qǐng)，將是國(guó)內(nèi)外餐飲、食品食材企業(yè)行業(yè)交流、經(jīng)貿(mào)洽談、業(yè)務(wù)拓展、提升品牌的難得機(jī)遇。
一、展會(huì)規(guī)模再擴(kuò)大
此次展會(huì)的展覽面積將擴(kuò)大到60,000平米，將吸引俄羅斯、日本、美國(guó)、馬來西亞、以色列、秘魯、巴西、烏克蘭、柬埔寨、越南等10多個(gè)展團(tuán)，以及來自湖南、四川、黑龍江、內(nèi)蒙古、云南、河南、貴州、遼寧、吉林、香港、臺(tái)灣等30多個(gè)地區(qū)組團(tuán)，預(yù)計(jì)參展商將達(dá)1800家。同時(shí)展會(huì)將吸引來自30多個(gè)國(guó)家及地區(qū)的60,000多名觀眾蒞臨本屆廣州食品展。
二、展品類別更豐富
展品涵蓋：肉禽類產(chǎn)品、水產(chǎn)海鮮、進(jìn)口食品、休閑食品、飲料飲品、綠色有機(jī)及保 健食品、烘焙食品、調(diào)味品、機(jī)械設(shè)備、食品冷鏈物流、特許加盟、餐飲空間等方面。
三、展會(huì)亮點(diǎn)搶先看
1、特色農(nóng)產(chǎn)品專區(qū)
國(guó)內(nèi)外展團(tuán)以主題館及展區(qū)的形式推介當(dāng)?shù)靥烊徽湎∈称肥巢模w酒類、茶葉、調(diào)味品、農(nóng)副土特產(chǎn)品、休閑食品等9大類上千種等高品質(zhì)食品食材均將在展會(huì)一一亮相，舌尖上的食材盛宴將再度上演！
2、高端大米展區(qū)
展區(qū)將展示世界各國(guó)高端、精品大米產(chǎn)品，參展企業(yè)除了吉林、遼寧、黑龍江、內(nèi)蒙古等數(shù)十個(gè)國(guó)內(nèi)展團(tuán)外，還設(shè)立了來自美國(guó)、日本、柬埔寨、越南等多個(gè)國(guó)外展團(tuán)。
3、精彩活動(dòng)
1）第二屆世界高端米品鑒大賽
2020世界高端米品鑒大賽將邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)外大米品牌前來參賽，旨在促進(jìn)同行業(yè)間的技術(shù)交流，改進(jìn)優(yōu)質(zhì)稻米的種植、生產(chǎn)及銷售模式，發(fā)揮主辦的優(yōu)勢(shì)，為參會(huì)企業(yè)進(jìn)一步提高大米品質(zhì)和品牌價(jià)值提供一站式的平臺(tái)。
2）世界高端米業(yè)大會(huì)論壇
論壇將邀請(qǐng)大米種植專家、大米供應(yīng)商、大米分銷商以及餐飲品牌商等領(lǐng)域?qū)＜遥R聚2020年世界高端米業(yè)大會(huì)論壇現(xiàn)場(chǎng)，共同討世界大米行業(yè)的先進(jìn)的種植、生產(chǎn)與營(yíng)銷方式，也借機(jī)提出了發(fā)展高端大米產(chǎn)業(yè)的前景與建議。
3）第六屆烹飪鐵人賽
弘揚(yáng)中 華飲食文化，培育具有視野、現(xiàn)代化理念、新時(shí)代精神的綜合性烹飪?nèi)瞬牛蛟煊杏绊懥Φ母呒寄苋瞬沤涣骱透?jìng)技平臺(tái)，推動(dòng)烹飪行業(yè)健康發(fā)展，打造獨(dú)具一格的烹飪比賽！
4）第二屆世界高端米炒飯爭(zhēng)霸賽
世界高端米業(yè)大會(huì)聯(lián)合優(yōu)質(zhì)餐廳，進(jìn)行優(yōu)勢(shì)資源共享，將大眾美食炒飯，送上的評(píng)選舞臺(tái)。優(yōu)質(zhì)大米，新鮮源產(chǎn)地食材，品牌餐飲廚具設(shè)備，看粵港澳名廚如何玩轉(zhuǎn)炒飯，“炒”爆現(xiàn)場(chǎng)！
5）2020（廣東）創(chuàng)新點(diǎn)心大賽
傳承中 華美食文化，挖掘更具地域特色的經(jīng)典點(diǎn)心美食，廣東毗鄰港澳地區(qū)獨(dú)特的歷史背景，除了繼承廣東點(diǎn)心的制作傳統(tǒng)以外，更吸取了西方點(diǎn)心的精華，并結(jié)合本地美食特色與食客的喜好，進(jìn)行了改良和創(chuàng)新，成就了獨(dú)特的地域點(diǎn)心文化。
4、同期舉辦--廣州烘焙展
雙館聯(lián)動(dòng)，烘焙展將于廣交會(huì)展館同期舉辦。展覽規(guī)模超過80,000㎡，觀眾超過8萬人次。兩展將共享觀眾數(shù)據(jù)，匯聚行業(yè)資源，共同探討食品乃至餐飲行業(yè)的現(xiàn)狀與未來。