第17屆餐飲·食品博覽會暨首屆中餐標準化食材交易會（以下簡稱：餐博會）將定于6月11-13日在濟南舜耕國際會展中心舉辦。本屆展會得到山東省濟南市主管部門和全國餐飲及相關行業協會的支持與廣泛關注。結合當前疫情常態化餐飲終端消費市場發生重大變化，企業戰略定位發生重要調整，本屆展會服務模式及服務內容從企業增效降本、食品安全、供應鏈需要等諸多因素出發，可視化設計組織，力爭打造全新一屆以餐飲標準化為主題的行業盛會。
2021濟南餐博會參展范圍：
1.調理食材展區：肉禽食材（豬、牛、羊、雞、鴨）、水產食材（魚、蝦、蟹）等原料及深加工產品。
2.米面調料展區：精品糧油類、面粉面條、速凍面點、醬料醬菜、調味粉料、餐配調料等。
3.果蔬食材展區：速凍水果蔬菜、菌類、果蔬調理、生鮮果蔬等綠色食材及食材基地。
4.餐飲連鎖展區：中餐、西餐、餐飲連鎖、小吃等品牌連鎖加盟。
5.酒水飲料展區：酒、原漿、沖調制品、成品飲料。
6.城市展團展區：全國特色城市展團及山東省16地市美食展區。
7.餐飲設備及用品展區：食材包裝機械、食材加工機械、廚房廚具設備及用品、清潔用品、進餐用具等。
8.防疫物資展區：衛生防疫用品（口罩，手套、測溫槍、消毒液、酒精）、熱風消毒庫、廚房消毒、餐具消毒設備、清潔消毒電器設備等。
9.信息化智能科技及供應鏈服務展區：信息化服務、倉儲服務、供應鏈園區、供應鏈金融、冷凍冷藏車、交易市場、冷庫建設設備、冷鏈物流等。