為促進燒烤業態交流、推動燒烤品牌數字化、標準化、品牌化發展戰略步伐、提升餐飲消費信心,CIE餐創飲擎將整合各方資源和優勢,為燒烤業態相關餐企與上下游供應(服務)商提供一個傳播品牌、技藝提升、產品展示與品鑒、供應交流與合作的綜合性平臺。
“粵”燒悅美味、“粵”烤越興旺
第3期燒烤食材創新應用品鑒會
——活動時間——
2021年8月6日 13:30-18:00
——活動地址——
廣州·CIE餐創飲擎空間
(廣州市海珠區新港東路51號北島創意園A5棟三樓)
——活動形式——
燒烤招牌菜、爆品創新研發/應用/品鑒交流會
——活動主辦方——
廣東省餐飲服務行業協會
廣東省團餐配送行業協會
——活動承辦方——
CIE餐創飲擎
CRE中國餐博會
極客廚房
CIE餐創飲擎場地/資源介紹
面積約3000平方米,配套共享烹飪廚房、美食品鑒區、優質產品展示區、共享茶咖室、共享會議室、共享辦公室等。
專注于餐飲產業鏈融合了供應端、餐飲端、配套產業、賦能中心、創投金融等,融合了產業關鍵環節上的優質資源。
活動特邀參會嘉賓
(80家)
特邀以下業態餐企老板、出品研發總監、總廚、采購、運營等專業人士。包括(燒烤店/火鍋連鎖店、烤肉/酸菜魚/牛蛙/烤魚專門店、休閑餐飲店、KTV/音樂餐吧/酒吧/會所/夜總會、連鎖面食店、燒烤食材供應配送商等)
亮點一
特邀意大利UNOX品牌烤箱華南區廚務顧問現場培訓、解析蒸烤箱燒烤解決方案,支招如何節約人力、食材成本,輕松實現標準化出品、節能環保,改善廚房環境。
亮點二
揭秘燒烤特色食材與靈魂燒烤醬汁的完美搭配,特邀極客廚房團隊針對燒烤供應鏈企業的特色食材、調味品、設備、器皿等,研發創意菜品,現場演繹解說前沿的烹飪秘籍。
參會報名
此次活動參會名額限制80人,需提前報名(參會免費)
注:實際參會名額以工作人員短信或電話確認為準,謝絕空降。
報名咨詢
李 勇 15914254728
鄧曉娣 13760776827
宋文芳 13697496960
周 森 18102605416
伍 易 13249168098
李珍秀 15622245251
梁婉怡 15989198103
范雨昕 18152681737
朱 平 18145727225
袁丹丹 18928864573
通訊地址:廣州市海珠區新港東路北島創意園A5棟餐創飲擎空間
來源:公眾號·CRE廣州餐博會