2022年第五屆北京餐飲采購展覽會將于9月15-17日在國家會展中心(天津)盛大開幕!熱烈歡迎安琪酵母股份有限公司強勢入駐本屆餐飲展!展位號:A館A37-1
公司簡介:
經過十幾年的推廣,安琪酵母抽提物(YE)已在調味品、食品中廣泛應用,出口歐美、日韓等140多個發達國家和地區。企業先后在湖北宜昌、新疆伊犁、廣西崇左、柳州,埃及新建了五條酵母抽提物生產線,其總產能達7.3萬噸。
產品富含氨基酸、肽等物質,具有典型的酵母抽提物基礎風味,能提供純正的肉湯口感。產品含有大量的天然呈味核苷酸和谷氨酸,具有典型的鮮味口感,鮮味強勁。產品相比普通YE含有更多的多肽成分,具有典型的濃厚味,提供持久的回味和醇厚口感。產品將酵母抽提物進行美拉德反應,生成具有特征風味的抽提物,比普通的酵母抽提物更具特征風味。
技術優勢:
*酵母抽提物是安琪承擔并完成的國家九五科技攻關項目
*被列入火炬計劃及國家高新技術產品出口目錄
*酵母抽提物國家標準的主要起草單位
*專業的酵母生產原料保障了優質穩定的產品
*可提供高蛋白、高I+G等高端酵母抽提物產品。
2022第五屆北京餐飲采購展覽會/北京火鍋及燒烤產業展覽會,安琪酵母股份有限公司將攜眾多新款明星爆品隆重參加,2022.9.15-17、國家會展中心(天津),期待您的光臨指導!來源:公眾號·北京餐飲采購展覽會