2022年第五屆河南（鄭州）國際現代農業博覽會“優質農產品及餐飲食材展區”（簡稱：2022鄭州農業博覽會）將于2022年9月15-17日在鄭州國際會展中心舉辦。
伴隨近幾年疫情的影響，餐飲品牌連鎖標準化和供應鏈產業化以及消費需求多元化的新需要，預制菜行業進入高速發展的時期。由河南省農業農村廳牽頭，正在抓緊研究制定《綠色食品業轉型升級行動計劃》中，重點提出預制菜產業升級的規劃。據專業數據顯示，2021年預制菜相關企業新增4212家，銷量同比2020年增長16倍，市場規模預估為3459億元。為幫助企業搶抓預制菜行業風口，本屆博覽會將重點聚焦預制菜，旨在深度探索和思考預制菜行業，助推預制菜賽道跑出國民級品牌。
2022鄭州農業博覽會，同期舉辦河南U選電商選品直播大會，以“專注綠色健康好食材”為方向，從源頭到餐桌、從原料到半成品、成品、食品配料、加工設備到冷鏈物流，全面展示健康餐飲食材產業鏈，同期舉辦產業峰會、新品推介會、評選活動、直播帶貨等10+精彩活動，加強餐飲食材企業技術交流與經貿合作，促進餐飲食材行業健康發展。
2022鄭州農業博覽會誠邀全國各地各類餐飲食材品牌、采購商參展參會，拓展河南市場，2022鄭州農業博覽會愿同您一道打造餐飲食材行業盛會。