2022年7月21日，由上海博華國際展覽有限公司，廣東省食文化研究會名廚專業(yè)委員會、廣東省連鎖經(jīng)營協(xié)會、廣州市連鎖經(jīng)營協(xié)會主辦的2022世界食品廣州展（世食展）、CCS廣州餐飲業(yè)供應(yīng)鏈展、GIFE廣州國際連鎖加盟展、世界高端米業(yè)大會，于保利世貿(mào)博覽館隆重開幕！
本屆展會展出規(guī)模為2萬平方米，有500+參展品牌亮相，展會同期舉辦20+場精彩活動，在“24小時核酸”的嚴(yán)格防疫下，開展首日專業(yè)觀眾參觀達(dá)8763人次。
·盛大開幕，未來可期·
上午，2022世界食品廣州展在1號館論壇區(qū)拉開序幕。從全國各地奔赴廣州的餐飲人歡聚一堂，為華南及全國餐飲業(yè)的發(fā)展注入新動能。
· 多元品牌，貫通交易鏈路 ·
本屆展會展區(qū)包括：休閑食品、酒水飲料、烘焙&冰淇淋、進(jìn)口食品、乳制品、綠色有機(jī)食品六大展區(qū)，共有超500家參展商，參展企業(yè)包括廣州市供銷合作總社、粵鹽，麥西恩、蒸燴煮、半島食品、鮑之源，眾之譽(yù)，名香園，澳臣，亨立水產(chǎn)等商家。
· 創(chuàng)新活動，共建未來 ·
展會通過舉辦高峰論壇、精彩賽事、創(chuàng)意主題展、供需對接會等20+場活動，邀請行業(yè)大咖、專家學(xué)者、產(chǎn)業(yè)領(lǐng)導(dǎo)，立足當(dāng)下行業(yè)發(fā)展，討論前瞻行業(yè)觀點(diǎn)，助力采購企業(yè)把握行業(yè)脈絡(luò)，聚焦行業(yè)熱點(diǎn)。
展會全面打通了連鎖、餐飲、食品搭建完整的產(chǎn)業(yè)鏈，提高了產(chǎn)業(yè)鏈上下游的轉(zhuǎn)化效率，賦能品牌與專業(yè)人士的深度溝通。
1、大咖齊聚論壇
助力采購企業(yè)把握行業(yè)脈絡(luò)
2022供銷品牌專場推介會，匯聚了超過30家企業(yè)，包括：寶生園、西藏五豐園、雍味鮮等品牌，與來自全國各地的采購商家進(jìn)行專場推介以及1對1的采購交流。
2022食尚國際酒店餐飲發(fā)展論壇邀請了酒店業(yè)、餐飲業(yè)、廚師業(yè)等各界代表及多位嘉賓蒞臨現(xiàn)場分享疫情后酒店餐飲的發(fā)展；
第五屆餐飲欲言家，從“餐飲投資品牌”、“后疫情時代的餐飲”、“餐飲連鎖加盟”三個維度的方向，與觀眾一起探討了當(dāng)下門店的生存與發(fā)展。
2、廚技比拼
推動粵菜產(chǎn)業(yè)走向國際
粵菜師傅技能大賽總決賽暨食尚星廚“鮑之源杯”
由鮑之源、粵鹽、雙橋、力王、靚廚、極效能源、廣紳電器、惠力、廚邦聯(lián)合贊助的食尚星廚“鮑之源杯” 匯聚了來自全國各地的32支隊伍，進(jìn)行了一場高規(guī)格的綜合性烹飪大賽。
來自深圳福田香格里拉大酒店的選手王正亞“惠靈頓鮑魚”、“香煎青花椒和牛配有機(jī)小玉米”獲得與具創(chuàng)意獎；來自南昌南理高爾夫俱樂部的選手范志剛“魚子醬富貴鮑盞”、“松露伴稻庭面”獲得亞軍；廣州悅湖半島酒家吳明強(qiáng)“黑松露薯絲桂花炒鮮鮑”、“雪山香芒流沙鮮蝦球”獲得季軍。
食尚星廚
· 年輕新引力 ·
潮食NEW飲展區(qū)，聚集Z時代潮流人群，IP聯(lián)名快閃3天！2022設(shè)計創(chuàng)造贏，多元化地呈現(xiàn)餐飲多領(lǐng)域跨界設(shè)計美學(xué)空間，賦予餐飲設(shè)計新可能，發(fā)揮無限創(chuàng)造力，一起贏！趣享盛薈將空調(diào)露營搬至現(xiàn)場，給VIP買家、特邀嘉賓打造一個充電、休息、激發(fā)靈感的“桃花源地”；超級嗨森樂園，聯(lián)合了眾多品牌，同行共生，異業(yè)互補(bǔ)，相互融合創(chuàng)意賦能，共建商業(yè)生態(tài)樂園，賦予品牌新的文化和力量！
· 明日精彩 ·
高峰論壇
第四屆年輕化大會——與Z世代共創(chuàng)消費(fèi)新物種
1號館論壇區(qū) 9:30-17:00
2022Dou In連鎖品牌節(jié)——IP聯(lián)名增長新引擎
暨2022連鎖品牌節(jié)頒獎典禮
2號館論壇區(qū) 14:00-16:30
精彩比賽
溫氏食品·星廚交流秀
1號館比賽區(qū) 9:30-17:00
金星玫瑰露酒杯·燒臘創(chuàng)新交流秀
1號館比賽區(qū) 14:00-16:30
進(jìn)館時間 9:30-17:00 7月22日
9:30-15:00 7月23日來源：公眾號·世界食品廣州展