選擇味精要慎重有7點需謹記
編輯：小李 發布時間：2013/3/26
在生活中，我們經常見到各種調味品，尤其是味精我們更是經常見到了，其實味精有著很多的提鮮的的功能，有多種氨基酸，但是如果王猛使用不好就會對人體產生各種不良的影響。
味精吸濕性強，易溶于水，它還是一種很好的營養品，主要成分是由蛋白質分解出來的氨基酸，能被人體直接吸收。然而，若使用不當也會產生不良后果，使味精失去調味意義，或對人體健康產生副作用。為此，請您在使用味精時注意以下幾點：
一、忌高溫使用
二、忌低溫使用
三、忌用于堿性食物
四、忌用于酸性食物
五、忌用于甜口菜肴
六、忌投放過量
七、忌用于炒雞蛋