調(diào)料包成分的介紹
編輯:小班 發(fā)布時(shí)間:2014/4/7
很多朋友對(duì)方便面情有獨(dú)鐘,不僅味道美味而且節(jié)省時(shí)間。說(shuō)它味道美味是因?yàn)樗锩娣庞姓{(diào)料,對(duì)此相信每位朋友對(duì)調(diào)料包都不陌生,那么你對(duì)它里面的成分了解多少呢?
調(diào)料包一般分為調(diào)料粉包、醬包和蔬菜包三種,根據(jù)方便面品種和口味的不同,生產(chǎn)調(diào)料包使用的原料會(huì)有所不同,但共同點(diǎn)是都要選用新鮮的肉或蔬菜。如其調(diào)料粉包、醬包中會(huì)加入雞、豬或牛肉的純粉及新鮮原料,為了增加其口感豐富性及提高其營(yíng)養(yǎng)多樣性,也會(huì)加入部分肉類反應(yīng)產(chǎn)品、肉酶解物或骨頭提取物,例如華龍?jiān)谄洹敖覃溊伞钡恼{(diào)料包中就加入了天然骨湯產(chǎn)品,這種產(chǎn)品獨(dú)特之處在于不僅富含多種氨基酸、多肽類化合物、核苷酸、B族維生素及無(wú)機(jī)鹽等微量元素,而且能賦予食品醇厚的口感和肉類所特有的鮮香味,使“今麥郎”成為消費(fèi)者鐘情的方便面。目前,方便面的正規(guī)生產(chǎn)廠家都是選用專業(yè)蔬菜工廠加工的新鮮蔬菜,這些蔬菜必須經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的挑選、清洗和分切,從原料到加工的各個(gè)環(huán)節(jié)層層把關(guān)。
看了以上的介紹,喜歡吃方便面的朋友不會(huì)為了調(diào)料包是否衛(wèi)生為擔(dān)憂了吧,不僅美味而且還有營(yíng)養(yǎng),廣大消費(fèi)者大可放心食用了。
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