四招辨別真假鹽

近日，有警方破獲一起銷售假劣食用鹽案，抓獲嫌犯1名，繳獲假鹽1萬斤。現(xiàn)在讓我們大家一起來看看怎么分辨真假鹽:
四招辨別真假鹽:

一查：真鹽包裝上有一個(gè)防偽商標(biāo)及防偽碼，市民只需要撥打電話就可以知道所買食鹽是真是假。
二看：假鹽的包裝袋兩側(cè)都有皺褶，而真鹽包裝沒有；假鹽包裝背面中間的封口處是膠死的，而真鹽包裝中間的封口處豎著的膠是封死的。
三驗(yàn)：用碘鹽快速檢測液也很容易分辨出真假鹽。加碘鹽在滴過檢測液后會(huì)變?yōu)樗{(lán)色，而沒有加碘的假鹽則不會(huì)變色。
四問：正規(guī)碘鹽零售價(jià)1.3元，假鹽則一般為1元或者更低的價(jià)錢。5、看包裝。精制碘鹽用聚乙烯塑料包裝，印有加碘字樣，并標(biāo)明生產(chǎn)單位、出廠日期，字跡清晰，袋質(zhì)量，印制精美，封口嚴(yán)密整齊；假冒碘鹽字跡模糊，包裝粗糙。6、看色澤。精制碘鹽外觀潔白；假冒碘鹽外觀淡黃，或暗黑色，不干，易受潮。7、用手捏，鼻聞，口嘗。精制碘鹽手抓捏較松散，顆粒均勻，無臭味，咸味純正；假碘鹽手捏成團(tuán)，易散，口嘗有苦澀味，聞之有氨味。8、是顯色試驗(yàn)。將碘鹽灑在切開的土豆切面上，如顯藍(lán)色，是真碘鹽；如藍(lán)色淺，無藍(lán)色，不是碘鹽。