冬季已經(jīng)到來，火鍋又成為了人們的最愛，大家每逢聚餐，必吃火鍋。很多準(zhǔn)媽媽往往也抵擋不了火鍋的誘惑，那么，孕婦能吃火鍋嗎？本文就為大家介紹孕婦能不能吃火鍋及孕婦吃火鍋的注意事項(xiàng)。
孕婦能吃火鍋嗎？
有人認(rèn)為孕婦飲食宜營養(yǎng)均衡，粗細(xì)搭配，葷素搭配，品種多樣化，以清淡易消化為宜。一般情況下涮火鍋時(shí)所用食物的品種較多，富含營養(yǎng)，孕婦可以吃，但要對(duì)以往的做法進(jìn)行改良，避免辛辣刺激性的口味，以清淡為主，不要過于肥膩。
還有人認(rèn)為，最好不要吃，吃火鍋是多涮肉，而肉類常感染弓形蟲。羊群中弓形蟲感染率約60，豬約20，牛為14。糾形蟲常隱匿在這類受感染的動(dòng)物肌肉中，火鍋的短時(shí)間加溫并不能將其消滅，孕婦進(jìn)食后，會(huì)導(dǎo)致流產(chǎn)、死胎或畸胎。
孕婦吃火鍋的注意事項(xiàng)
火鍋太遠(yuǎn)勿強(qiáng)伸手。假如火鍋的位置距自己太遠(yuǎn)，不要勉強(qiáng)伸手灼食物，以免加重腰背壓力，導(dǎo)致腰背疲倦及酸痛，最好請丈夫或朋友代勞。
加雙筷子免沾菌。準(zhǔn)媽媽應(yīng)盡量避免用同一雙筷子取生食物及進(jìn)食，這樣容易將生食上沾染的細(xì)菌帶進(jìn)肚里，而造成瀉肚及其他疾病。
自家火鍋?zhàn)钚l(wèi)生。準(zhǔn)媽媽喜愛吃火鍋，最好自己在家準(zhǔn)備，除湯底及材料應(yīng)自己安排外，食物衛(wèi)生也是最重要的。切記，無論在酒樓或在家吃火鍋時(shí)，任何食物一定要灼至熟 透，才可進(jìn)食。
降低食量助消化。懷孕期間可能會(huì)出現(xiàn)嘔吐反胃現(xiàn)象，因此胃部的消化能力自然降低。吃火鍋時(shí)，準(zhǔn)媽媽若胃口不佳，應(yīng)減慢進(jìn)食速度及減少進(jìn)食分量，以免食后消化不了， 引致不適。
吃火鍋還必須講順序。涮火鍋的順序很有講究，最好吃前先喝小半杯新鮮果汁，接著吃蔬菜，然后是肉。這樣，才可以合理利用食物的營養(yǎng)，減少胃腸負(fù)擔(dān)，達(dá)到健康飲食的目的
通過本文，我們了解到，孕婦最好不要吃火鍋，就算特別想吃也要注意很多問題。因此，小編建議準(zhǔn)媽媽們最好不要吃火鍋。