懷孕是一個(gè)女人最重要的時(shí)期，因此，對(duì)于孕婦而言，能不能吃一直是女性所關(guān)注的問題，因?yàn)闀?huì)關(guān)系的胎兒的健康。那孕婦能吃芥末油嗎？相信很多女性朋友都想知道吧？讓我們一起來(lái)看看吧。
產(chǎn)婦能吃芥末油嗎
對(duì)于這個(gè)問題，首先我們來(lái)了解一下芥末油的概念，芥末油是以黑芥子或者白芥子經(jīng)榨取而得來(lái)的一種調(diào)味汁，具有強(qiáng)烈的刺激味。主要辣味成分是芥子油，其辣味強(qiáng)烈，可刺激唾液和胃液的分泌，有開胃的作用，能增強(qiáng)食欲。
芥末油吃含有辣味成分的芥子油，有很強(qiáng)的刺激性味道，因此對(duì)于孕婦來(lái)講，雖然說(shuō)沒有絕對(duì)的禁止，但實(shí)際上卻并不適合孕婦食用，盡量不要食用芥末油，更利于保證自己和胎兒的健康。
嬰幼兒能吃芥末嗎
最好不要吃了
寶寶正處在生長(zhǎng)發(fā)育的階段，腸胃功能還不完善，刺激性食物會(huì)增加寶寶的腸胃負(fù)擔(dān)，所以許多刺激性的食物都不能食用。
食用技巧
芥末不宜長(zhǎng)期存放，當(dāng)有油脂滲出并變苦時(shí)就不宜繼續(xù)食用了，在芥末中酌量添加些糖或食醋能緩沖辣味，并能使其風(fēng)味更佳。
此外，芥末具有強(qiáng)烈的刺激性，胃炎或消化道潰瘍者忌食。
另外，芥末能“催人淚下”，眼睛有炎癥的人不宜食用。
芥末的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
每100克芥末含熱量（476.00千卡）、蛋白質(zhì)（23.60克）、脂肪（29.90克）、碳水化合物（35.30克）、膳食纖維（7.20克）、維生素A（32.00微克）、胡蘿卜素（190.00微克）、硫胺素（0.17毫克）、核黃素（0.38毫克）、尼克酸（4.80毫克）、維生素E（9.83毫克）、鈣（656.00毫克）、磷（530.00毫克）、鈉（7.80毫克）、鎂（321.00毫克）、鐵（17.20毫克）、鋅（3.62毫克）、硒（69.01微克）、銅（0.63毫克）、錳（3.05毫克）、鉀（366.00毫克）
芥末的功效與作用
中醫(yī)認(rèn)為芥末，辛熱無(wú)毒，具有溫中散寒，通利五臟、利膈開胃的作用，能利九竅、健胃消食等。
芥末辣味強(qiáng)烈，可刺激唾液和胃液的分泌，能增強(qiáng)食欲。芥末有很高的解毒功能，能解魚蟹之毒，因此生食三文魚等生鮮食品會(huì)經(jīng)常配上芥末。
芥末中的硫氰酸鹽成分可預(yù)防蛀牙，對(duì)預(yù)防癌癥、防止血管凝塊、治療氣喘等也有一定的效果。芥末還有預(yù)防高脂血、高血壓、心臟病、降低血液黏稠度等功效。
芥末油還有美容養(yǎng)顏功效。
在美體界，芥末油是很好的按摩油。芥末辣味強(qiáng)烈，可以調(diào)節(jié)女性內(nèi)分泌，增強(qiáng)性功能，還能刺激血管擴(kuò)張，增強(qiáng)面部氣血運(yùn)行，使女性臉色更紅潤(rùn)。
孕婦能吃芥末油嗎？相信看了以上的文章，針對(duì)這個(gè)問題大家不會(huì)再有疑問了吧？為了胎兒的健康著想，還是建議那些愛吃芥末油的朋友以后少吃吧。