香菇味道鮮美,香氣沁人,營養(yǎng)豐富。香菇富含維生素B群、鐵、鉀、維生素D原(經(jīng)日曬后轉(zhuǎn) 成維生素D)、味甘,性平。主治食欲減退,少氣乏力。那寶寶能吃香菇嗎?多大寶寶可以吃香菇?
寶寶能吃香菇嗎
寶寶能吃香菇。香菇高蛋白、低脂肪,體內(nèi)還有一種一般蔬菜缺乏的麥留醇,它能轉(zhuǎn)化為維生 素D,這種物質(zhì)被人們吸收后,對于增強(qiáng)嬰幼兒抵抗疾病的能力,有很大的功效。
多大寶寶可以吃香菇
一歲以后就可以給寶寶吃香菇。建議可以煮點(diǎn)香菇湯給寶寶喝的,煮不爛的還是不要給寶寶吃的 ,喝湯也是一樣的,營養(yǎng)也煮到湯里了。
寶寶吃香菇的好處
寶寶長個(gè)子離不開維生素D,香菇含有豐富的維生素D,寶寶食用可預(yù)防寶寶佝僂病。其次,缺 乏鐵、鋅元素的孩子生長發(fā)育會遲緩,而香菇干品中鈣、鐵、鋅等礦物質(zhì)含量也較多,這些都 是寶寶長個(gè)期間不可缺少的礦物質(zhì)。另外香菇含有雙鏈核糖核酸,寶寶食用能預(yù)防流行性感冒 等癥。
寶寶食用香菇能預(yù)防齲齒。首先,蘑菇皇后香菇所含的香菇多糖體,能夠抑制口腔內(nèi)致病菌的 生長,阻止牙菌斑的形成,防止齲齒。
香菇中還含有鮮香味的物質(zhì)鳥苷酸和香菇精,氣味芳香,有助于口氣清新。另外所含的大量維 生素C,同樣具有殺滅有害菌,保護(hù)牙齒的作用。
寶寶吃香菇的做法
一、香菇雞肉粥
食材:大米、雞胸脯肉、胡蘿卜、冬菇。
做法:
1、大米洗干凈后,用清水浸泡1個(gè)小時(shí)以上(水別倒掉,一起拿來煮粥)。
2、其他食料都切成小丁備用。
3、把所有材料連同適量的水放進(jìn)褒中,煮到米粒開花粘稠,放鹽和鮮貝露調(diào)味即可。
功效:雞胸脯肉中含有較多的B族維生素,具有恢復(fù)疲勞、保護(hù)皮膚的作用。大腿肉中含有較多 的鐵質(zhì),可改善缺鐵性貧血;翅膀肉中含有豐富的骨膠原蛋白,具有強(qiáng)化血管、肌肉、肌腱的功 能。
二、胡蘿卜香菇面
食材:胡蘿卜半根、香菇兩朵;面條適量、蔥一小段。
做法:
1、將胡蘿卜、香菇切丁備用,蔥切成蔥花。
2、熱鍋,少油,將蔥花爆香,然后放入胡蘿卜丁、香菇丁翻炒。
3、加入兒童醬油、醋,少許鹽繼續(xù)翻炒。
4、加入開水,水再次翻滾加入面。
5、煮熟后加入幾滴香油。
功效:香菇以及胡蘿卜都對人體提高機(jī)體免疫力有很大幫助。胡蘿卜還具有益肝明目、利膈寬 腸、健脾除疳的功能。其含有的維生素A是骨骼正常生長發(fā)育的必需物質(zhì),有助于細(xì)胞增殖與生 長,是機(jī)體生長的要素,對促進(jìn)嬰幼兒的生長發(fā)育具有重要意義;香菇可用于輔助治療消化不 良。此食譜很適合寶寶食用。
寶寶能吃香菇嗎?寶寶能吃香菇。多大寶寶可以吃香菇?一歲以后就可以。香菇高蛋白、低脂肪,體內(nèi)還有一種一般蔬菜缺乏的麥留醇,它能轉(zhuǎn)化為維生素D,這種物質(zhì)被人們吸收后,對于增強(qiáng)嬰幼兒抵抗疾病的能力,有很大的功效。