辣椒是怎么種植的，自己種植的辣椒不打農(nóng)藥，安全好吃，但生活在城市，沒(méi)辦法種辣椒，其實(shí)在城市也是可以種辣椒的，盆栽辣椒完全沒(méi)有問(wèn)題。接下來(lái)，小編將為大家介紹的是辣椒的種植方法。
辣椒的種植方法
辣椒育苗宜采用軟盤(pán)育苗法。盤(pán)苗健壯返青快，成活率高，抗病能力強(qiáng)，產(chǎn)量高。
1、苗床地的選擇
軟盤(pán)育苗地宜選擇坐北朝南、近水源的坡園地。
2、培養(yǎng)土的配制
取1/3非茄科作物的干凈園土、1/3豬糞渣或干牛糞、1/3火燒土，充分混和后，按每百公斤加0.25公斤挪威復(fù)合肥，再混和，則成為全營(yíng)養(yǎng)的培養(yǎng)土。注意培養(yǎng)土要基本上能滿足秧苗健壯生長(zhǎng)所需養(yǎng)分。
3、確定播種期
泡椒播種后90天可采果，因此播種期習(xí)慣安排在農(nóng)歷9月初，公歷10月中旬。尖椒采收較早，播種后80天可收獲第一批果實(shí)，因此播種期比泡椒晚10天左右，即10月下旬。紅皮尖椒如“廣豐404”，耐熱性和抗病性較強(qiáng)，市場(chǎng)需求旺。一般在海南省的長(zhǎng)坡、潭門、塔洋等地，每年7～8月播種，11月份紅椒陸續(xù)上市。圓椒掛果早，不耐濕，宜安排在10月下旬播種，次年1月中、下旬可大量收獲上市。
4、種子處理與播種
每畝種子量為尖椒20克，泡椒、圓椒各30克。種子處理的順序步驟為：剪開(kāi)種子袋，取出種子曬1～2小時(shí)（曬種子是為了提高發(fā)芽率），然后放在55～60℃的溫水中浸泡，水溫降至36℃前，不斷攪動(dòng)，約浸10小時(shí)。撈起種子并放在10磷酸三鈉溶液中，滅殺病毒，20分鐘后取出種子，用清水沖洗數(shù)遍，至手握種皮感覺(jué)不滑膩為止，即進(jìn)行催芽。播種前要先將培養(yǎng)土裝入軟盤(pán)（100孔）中，刮平稍壓，然后用噴水壺澆水，待水滲透后即可播種。每10克種子播12～16張軟盤(pán)，一般采用點(diǎn)播。播種后覆蓋一層0.5厘米左右的椰衣渣或細(xì)土，再用長(zhǎng)一寸左右的碎稻草，覆于軟盤(pán)表面，最后蓋上遮陽(yáng)網(wǎng)或塑料地膜。蓋塑料地膜要搭拱形竹架，拱足及兩端開(kāi)口處不遮蓋，有利通氣。
5、苗床管理
播種后3～4天，每天淋水1～2次，保持濕潤(rùn)。出苗后，1周內(nèi)可全部揭除遮蓋物，增加光照，同時(shí)要控制澆水，降低濕度，促進(jìn)幼苗根系向下深扎。當(dāng)播種15天左右，幼苗生長(zhǎng)旺盛，應(yīng)保證水分、養(yǎng)分供應(yīng)。每天淋水一次，可結(jié)合淋水噴2～3次0.1～0.2的挪威復(fù)合肥營(yíng)養(yǎng)液。20天后開(kāi)始控水、控營(yíng)養(yǎng)，提高幼苗定植后對(duì)環(huán)境的適應(yīng)能力，縮短還苗返青時(shí)間。25天左右，當(dāng)幼苗長(zhǎng)有6片真葉時(shí)，便可移植。
整地定植
1、選地
選擇土層深厚、土質(zhì)肥沃、排灌方便、略偏酸性的砂壤土地塊。
2、重施基肥
一般以腐熟的雞糞或餅肥最佳，其次是豬牛糞、火燒土等。用酵素菌及過(guò)磷酸鈣堆制發(fā)酵，成熟后施用，畝施500～750公斤。
盆栽辣椒的種植方法
辣椒的種植方法-育苗
①可撒播或點(diǎn)播以育苗移栽。最好對(duì)種子進(jìn)行消毒，先用50℃左右溫水浸泡15分鐘，再用O.1高錳酸鉀溶液浸泡約20分鐘，用清水凈后播種。
②土壤澆透水后，將種子撒播于土面（若點(diǎn)播則每穴2～3粒種子），覆土約1厘米，保持土壤濕潤(rùn)。25～3O℃時(shí)約3～5天發(fā)芽，低于15℃則難以發(fā)芽。
③苗期注意控制水分以免徒長(zhǎng)，一般不干則不澆水。8～1O片真葉時(shí)，選溫暖的晴天下午進(jìn)行移栽定植，盡量多帶泥土，每盆1株，種植深度以子葉齊土為宜，并澆透水，成活后正常管理。
辣椒的種植方法-日常管理
①株高3O厘米以上時(shí)及時(shí)設(shè)立支架，將主干用繩子固定在竹竿上。當(dāng)主干頂端開(kāi)始分叉時(shí)可進(jìn)行修剪，尖椒類一般將分叉以下的側(cè)枝全部摘除；甜椒類保留分又和第一側(cè)枝，其下部的側(cè)枝都摘除。
②喜中等強(qiáng)度的光照，夏季暴曬時(shí)要適當(dāng)遮陰，避免灼傷。南方地區(qū)在夏季后可對(duì)植株進(jìn)行修剪，并適當(dāng)施肥，以促使萌發(fā)新枝。
③氮：磷：鉀的比例以1：O.5：l為好，宜施完全肥，可每7～1O天追施1次腐熟有機(jī)肥，濃度不宜過(guò)大；苗期需要較多氮肥，開(kāi)花及結(jié)果時(shí)需要較多磷鉀肥，氮肥過(guò)多則易落花。
④較耐旱而不耐澇，忌積水。開(kāi)花前可適當(dāng)控水以免徒長(zhǎng)，結(jié)果期需要較多水分，應(yīng)避免干旱。
⑤苗期生長(zhǎng)緩慢，可于定植前后撒播莧菜種套種。
辣椒的種植方法-采收
一般花謝后2～3周，果實(shí)充分膨大、色澤青綠時(shí)就可采收，也可在果實(shí)變黃或紅色成熟時(shí)再采摘。注意盡量分多次采摘，連果柄一起摘下，留較多果實(shí)在植株上，可提高產(chǎn)量。
以上介紹的就是辣椒的種植方法。辣椒不僅美觀，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高，含有多種維生素和微量元素，其中維生素A、維生素c含量是蔬菜中的佼佼者。
看了以上小編為大家介紹的辣椒的種植方法，這下也知道了盆栽辣椒在城市也是相當(dāng)方便的哦。喜歡了就自己種吧。更多辣椒信息可參考火爆調(diào)味品招商網(wǎng)。