辣椒對溫度的要求介于蓍茄和茄子之間。種子發(fā)芽適溫為23-30℃，低于15℃則不能發(fā)芽。那么，辣椒什么時候播種呢？今天，小編就為大家介紹一下辣椒的播種時間。
辣椒什么時候播種
辣椒適宜的播種期要根據(jù)當?shù)氐臍夂驐l件、栽培方式等具體情況決定。一般低溫季節(jié)播種的苗齡要求35～50天，高溫季節(jié)播種的苗齡要求25～40天。定植期減去苗齡可以推算出播種期。要掌握好播種期，并在播種前將種子處理好（用新高脂膜500倍液拌種）。如果播種太早，苗易老化，造成生殖生長和營養(yǎng)生長失調(diào)，往往導致產(chǎn)量顯著下降。
辣椒什么時候種植/成熟
在廣東，辣椒一年四季都可種植，但最適生長時期是春植和秋植。春植播種期在1月下旬至2月上旬，定植期為3月中旬至4月上旬，采收期為5～7月；秋植的播種期在8月上旬，定植期為9月，采收期為10～12月。
為了使辣椒優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)，建議在辣椒定植后噴施新高脂膜800倍液防止病菌侵入，縮短緩苗期，并在辣椒生長期噴施促花王3號抑制主梢旺長，促進花芽分化，并在開花結(jié)莢期噴施辣椒壯蒂靈可增強各種辣椒植株營養(yǎng)匹配功能，果蒂增粗，防止落葉、落花、落果，發(fā)育快、著色早、果肉厚、色澤鮮艷、辣味香濃。
辣椒什么時候傳入中國
辣椒是人類種植的最古老的農(nóng)作物之一，大概在公元前7000年時，就已生長在大陸上。考古學家估計，公元前5000年，瑪雅人開始吃辣椒。很久很久以后，哥倫布去美洲途中，發(fā)現(xiàn)了辣椒，把它帶回了西班牙。辣椒幾乎立刻就傳遍了全世界。但是，這對于遙遠的古中國來說，并沒有什么用。因為直到明朝末年，辣椒才進入中國。
起初人們不知道辣椒能吃，還那么好吃。那時在人們的眼里，它只是一種觀賞作物和藥物，各地的人們爭先恐后地給它取了名字，什么蕃椒、地胡椒、斑椒、狗椒、黔椒、辣枚、海椒、辣子、茄椒、辣角、辣、秦椒……最后定下“辣椒”這個官名，也不知是哪朝哪代的事了，咱也沒必要深究。不過，辣椒進了中國，在哪兒落的戶，這可得弄弄清楚——最新研究表明，辣椒可能傳入江浙、兩廣、貴州、湖南等地，后又流布于西南等地區(qū)。
清初，開始食用辣椒的是貴州及其相鄰地區(qū)。在鹽缺乏的貴州，康熙年間“土苗用以代鹽”，辣椒甚至起到了鹽的作用。湖南人吃辣的習慣，是到了道光、咸豐、同治、光緒之間才養(yǎng)成的。據(jù)清代末年《清稗類鈔》記載：“滇、黔、湘、蜀人嗜辛辣品”“（湘鄂人）喜辛辣品”，“無椒芥不下箸也，湯則多有之”，瞧瞧，那時候湖南、湖北人食辣已經(jīng)成性，連湯里頭都要放辣椒了。無怪乎有民謠說，辣椒是窮人的油鹽。
四川人吃上辣椒的時間和湖南差不多。清代末年傅崇矩《成都通覽》記載，當時成都各種菜肴達1328種之多，辣椒已經(jīng)成為川菜中主要的作料之一，徐心余《蜀游聞見錄》就說了：“惟川人食椒，須擇其極辣者，且每飯每菜，非辣不可”。湘、川妹子無辣不歡，大概就是那時候開始的吧。
辣椒什么時候播種？辣椒什么時候種植？看了以上小編的介紹，相信大家對辣椒的播種時間以及種植時間有了新的了解與認識吧？更多辣椒信息可參考火爆調(diào)味品招商網(wǎng)。