檸檬醬也就是檸檬制成的一種常見的調味品，酸甜可口是家中常備的一些飲食，在生活中很多的朋友比較喜歡吃一些檸檬醬來進行食物的搭配，檸檬是一種常見的水果類型，同時檸檬中含有豐富的營養物質和一些常見的維生素以及礦物質元素，對于很多身體的疾病也是有一定的治療和幫助身體康復的功能的，下面我們簡單介紹一下。
檸檬醬的功效與作用
檸檬是一種小型的喬木也屬于一種常見水果的類型，同時檸檬的味道酸甜苦辣可口，而且的孕婦比較喜歡吃，在日常生活中檸檬的一些價值功效美食比較高的，主要是可以抵抗一些身體疾病的功效。
檸檬是世界上最有藥用價值的水果之一，它富含維生素C、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸、奎寧酸、檸檬酸、蘋果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量鉀元素和低量鈉元素等，對人體十分有益。維生素C能維持人體各種組織和細胞間質的生成，并保持它們正常的生理機能。人體內的母質、粘合和成膠質等，都需要維生素C來保護。當維生素C缺少了，細胞之間的間質——膠狀物也就跟著變少。這樣，細胞組織就會變脆，失去抵抗外力的能力，人體就容易出現壞血癥；它還有更多用途，如預防感冒、刺激造血和抗癌等作用。
檸檬果汁是一種鮮美爽口的飲料，其制作十分簡單方便，直接用鮮果壓榨出果汁，再配以糖、冰塊、冰水，攪拌后即可飲用。那淡淡的酸甜，幽幽的清香直沁人心脾，令人心神清爽，唇齒留香。目前，檸檬果汁已被世界各地的人們所接受。
檸檬酸具有防止和消除皮膚色素沉著的作用，愛美的女性應該多食用。
注意：檸檬一般不生食，而是加工成飲料或食品。如檸檬汁、檸檬果醬、檸檬片、檸檬餅等，可以發揮同樣的藥物作用，如提高視力及暗適應性，減輕疲勞等。
以上就是檸檬醬的營養功效和作用，對于一些兒常見的疾病的也是可以進行破壞，檸檬的食療價值那也是非常豐富的，檸檬是最有具有藥用價值的水果，同時那也是富含豐富的維生素c和一些維生素以及礦物質，對于人體那有非常好的功效，制成一些檸檬醬來進行球消除皮膚的色素沉著，對于美容功效也是非常多的。