玫瑰花茶是我們最熟悉的花茶之一,那你知道玫瑰花茶怎么保存嗎?玫瑰花茶能降火氣、養顏美容,且有消除疲勞,愈合傷口,保護肝臟胃腸功能,長期飲用亦有助于促進新陳代謝。下面就由小編告訴你玫瑰花茶的保存方法吧!
玫瑰花茶怎么保存
1、避免光照
茶葉受陽光照射易引起色變和質變。貯存在白色透明玻璃瓶中的茶葉,受陽光照射,內含的少量水分便會蒸發,引起茶葉返潮、變黃或發生霉味,因此要在避光器皿中保存茶葉。
2、防止走氣
宜將茶葉分成小份額分開貯存,需多少取多少。如果大量貯存在一起,經常開蓋取用,茶葉的香氣便會揮發而走味,空氣中的水分也會進入,茶葉易受潮、變質。
3、防止茶葉返潮
茶葉本身含水量很低,但茶葉中所含的烯萜類物質吸潮性很強。因此,宜用干凈的白棉紙、牛皮紙將茶葉分裝成小包,存放在壇罐中。
4、避免接近熱源
即使放在密封罐中的茶葉,也不能放在易產生水汽和有熱源的灶臺、鍋爐旁,以防熱氣熏蒸和受潮而變質。
5、防異味竄入
茶葉中的烯萜類物質,有較強吸收異味的特性,所以存放茶葉的器皿中,切忌同時貯存有異味的物品,否則茶葉就會很快變味,尤其不能存放在有樟腦丸的箱柜中。
日常玫瑰花茶保存方法
1、利用干燥箱貯存
因為干燥箱溫度穩定,也隔絕空氣,將玫瑰花茶放在干燥箱中貯存不會潮濕或氧化。
2、利用冰箱貯存
要維持玫瑰花茶的新鮮與香味,最好低溫貯存。必須注意的是,保存玫瑰花茶的冰箱必須衛生、清潔、無異味,更不能保存玫瑰花茶以外的東西。
3、利用罐子貯存
先用小罐子分裝少量玫瑰花茶,以便隨時取用,其余的玫瑰花茶則用大罐子密封起來貯存。適合保存玫瑰花茶的罐質材料有:錫罐或鐵罐,具有不透光的功能,是最適合的材質,包裝前罐內墊一層綿紙或牛皮紙,且必須保持罐內清潔、干燥、無異味。鐵皮罐:最好用雙層蓋的,包裝前罐內要墊一層綿紙或牛皮紙,蓋口的縫隙可用膠紙封緊。密封罐:市面所賣的密封罐通常會透光,使用密封罐保存時最好先用鋁箔袋將玫瑰花茶包裝好再放入密封罐,另外也可以放入干燥劑,加強防潮的功能。
玫瑰花茶的保質期
通常可保存一、二年,不過放得愈久,干燥原料的色澤與香味便日趨衰退。原則上,在買回后3個月內享用,最能品嘗其新鮮的清香風味。
如何食用玫瑰花茶
1、茶具
可以用瓷器、陶器,也可以用玻璃的茶具。我就偏愛用玻璃的茶具來沖泡玫瑰花茶,看著那花朵在杯子里慢慢開放,顏色由透明變綠再變淡淡的紫紅,是一種享受。
2、水
水要質地好,礦泉水,純水或者山泉水比較好。
3、洗茶
玫瑰茶不宜用溫度太高的水來洗,一般是用放置了一會的開水沖洗效果會比較好,因為里面的茶葉是綠茶,綠茶出茶快,所以沖洗要比較快速。
4、次數
沖泡1到5次都可以,一般就三次但水溫不能太高。
食用玫瑰花茶的好處
1、玫瑰花含豐富的維生素A、C、B、E、K,以及單寧酸,能失調,對消除疲勞和傷口愈合也有幫助。調氣血,調理女性生理問題,促進血液循環,美容,調經,利尿,緩和腸胃神經,防皺紋,防凍傷,養顏美容。身體疲勞酸痛時,取些來按摩也相當合適。
2、玫瑰花蕾制成干花,每次用5至7朵,配上嫩尖的綠茶一小撮,加紅棗三顆(要去核),每日開水沖茶喝,可以去心火,保持精神充沛,增加你的活力,長期飲用,還能讓你容顏白里透紅,保持青春美麗。
3、玫瑰花茶、性質溫和,降火氣,可調理血氣,促進血液循環,養顏美容。且有消除疲勞,愈合傷口,保護肝臟胃腸功能,長期飲用亦有助于促進新陳代謝。
4、玫瑰花是一種珍貴的藥材,美容養顏,通經活絡,軟化血管,對于心腦血管,高血壓,心臟病及婦科有顯著療效。調和肝脾,理氣和胃。
如果你不知道玫瑰花茶怎么保存,可以參考以上玫瑰花茶的保存方法,希望小編的介紹能夠給大家帶來幫助。