黃燈籠辣椒醬好吃嗎？黃燈籠辣椒醬怎么樣？在海南飯館吃飯，基本上每個(gè)桌子上都會(huì)有一小瓶黃色的辣椒醬，這就是鼎鼎大名的海南辣醬。來(lái)過(guò)海南旅游的人，無(wú)論多久也不會(huì)忘記海南這黃黃的辣椒醬，特別是喜歡吃辣椒的人。
黃燈籠辣椒醬好吃嗎
黃燈籠辣椒醬屬于海南省的傳統(tǒng)調(diào)味品，一般人到了海南都會(huì)帶一些黃燈籠辣椒醬回去，鮮辣一絕，而且好吃不上火，辣而不嗆。
黃辣椒，產(chǎn)于海南南部，呈燈籠型，色澤鮮黃，外觀漂亮，也叫燈籠椒。經(jīng)測(cè)試，黃辣椒的辣度達(dá)十五萬(wàn)辣度單位，別稱辣椒王。且各種營(yíng)養(yǎng)成份含量大大超過(guò)其他辣椒，特別是人體必需的磷、鈣、鐵，各種氨基酸含量尤為豐富，蛋白質(zhì)、纖維素含量亦較高。除可幫助消化、增進(jìn)食欲外，并有壯胃健脾、助于減肥、促進(jìn)血液循環(huán)、防治傷風(fēng)感冒等功效。而黃燈籠辣椒制作的辣椒醬也是遠(yuǎn)銷海內(nèi)外，在東南亞更是深受好評(píng)。
黃燈籠辣椒醬怎么樣
黃燈籠辣椒醬源自海南新鮮燈籠椒精制而成，色澤天然，其味極辣，有『辣椒王』之美稱，富含大量的維生素C及胡蘿卜素，是佐餐調(diào)味之佳品。
產(chǎn)品特點(diǎn)：風(fēng)味獨(dú)特、辣味十足，辣而不上火
產(chǎn)品賣點(diǎn)：新鮮的黃燈籠辣椒制成，新鮮可口
消費(fèi)對(duì)象：喜歡吃辣的人群或家庭主婦
配料：海南黃燈籠椒、蒜蓉、食鹽、米醋（調(diào)味劑）
春光黃燈籠辣椒醬很有名，喜歡吃辣的人不要錯(cuò)過(guò)，一般普通的超市里都有賣。
亞龍灣，健裕，南國(guó)，春光，八九，至盛行，以及綠裕。
黃燈籠辣椒醬做法
海南黃燈籠辣椒、大蒜、食鹽、香油
1、將到市場(chǎng)購(gòu)買的黃燈籠辣椒曬干；
2、將曬干的辣椒攪爛；（可加入油，好攪些）
3、剝大蒜，做成蒜泥；
4、把蒜泥和鹽加入辣椒里一起攪；
5、裝入玻璃瓶?jī)?nèi)，再加入一些油，蓋上蓋子，密封起來(lái)；
6、第二天即可食用。
黃燈籠辣椒醬營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
先腌制再調(diào)配，最后蒸煮。讓辣椒更入味，且食后不上火。香辣椒醬注重“香”與“辣”的配合，對(duì)于黃辣椒的辣度有所控制，讓您感覺香郁開胃，辣入饑腸！[1]
黃燈籠辣椒醬的獨(dú)特及稀有，讓吃過(guò)黃燈籠辣椒醬的朋友回味無(wú)窮，垂涎三尺。那種辣入肺腑豪情勃發(fā)的感覺，絕對(duì)是您餐桌之上不可或缺的調(diào)味佳品！
特辣黃辣椒醬的產(chǎn)品理念重在一個(gè)“辣”字，百分之百將“辣椒之王”的辣度保留，讓您辣得開懷，辣得夠勁，辣得癡狂！
黃燈籠辣椒醬價(jià)格參考
南國(guó)黃辣椒醬135g￥9.80
南國(guó)辣椒醬香辣+特辣禮盒270g￥19.90
南國(guó)辣椒醬500g￥28.90
春光黃燈籠辣椒醬100g*3*2￥38.80
春光黃燈籠辣椒醬150g*2*2￥29.90
春光黃燈籠辣椒醬100gx5瓶裝￥22.80
海南椰盛黃燈籠辣椒醬228克X2瓶組合共456克￥14.00
黃燈籠辣椒醬好吃嗎？黃燈籠辣椒醬怎么樣？黃燈籠辣椒醬，色澤鮮黃，外觀漂亮，作為海南特產(chǎn)，也是名副其實(shí)的！好吃不上火，辣而不嗆！據(jù)說(shuō)一般人到了海南都會(huì)帶一些黃燈籠辣椒醬回去哦~