很多人非常喜歡吃芝麻醬,但大家對芝麻醬了解多少呢?芝麻醬的熱量是多少?吃芝麻醬會胖嗎?想必諸多愛美人士都比較關心!接下來,火爆網的小編將為大家介紹一下芝麻醬的熱量,以及芝麻醬的吃法。
芝麻醬的熱量是多少
芝麻醬的熱量(以100克可食部分計)是618大卡(2585千焦),在同類食物中單位熱量較高。每100克芝麻醬的熱量約占中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的27%。所以在吃芝麻醬的時候就要適可而止了,尤其是減肥時盡量少吃。
貼心提示:芝麻醬熱量、脂肪含量較高,在食用芝麻醬時,應有意識地少吃一些植物油或其他油類食物的食用,有意識多吃一些蔬菜、粗糧。麻醬一天食用10克左右最好(兩小勺),不可大量食用,以免物極必反。
吃芝麻醬會胖嗎
吃芝麻醬一般是不會發胖的。芝麻本身屬于高蛋白高脂肪食物,它含有大量不飽和脂肪酸能有效使體內多余脂肪排出體內并且有清理內臟的作用,適量食用對健康大有益處。
芝麻中含有的是不飽和脂肪酸,對心腦血管有益,但仍不提議過量飲食,因為吃多了會造成消化系統紊亂。
吃芝麻醬的好處
1.芝麻醬富含蛋白質、氨基酸及多種維生素和礦物質,有很高的保健價值。每100克含21克,高于雞蛋和瘦牛肉。經常吃芝麻醬,不失為補充蛋白質的可靠途徑之一。
2.芝麻醬芝麻醬的鈣含量也非常理想,每100克芝麻醬含鈣量達850毫克,比蔬菜和豆類都高得多,僅次于蝦米和蝦皮,經常食用對骨骼、牙齒的發育都大有益處,常吃芝麻醬,對老年人預防缺鈣大有裨益。
3.芝麻醬芝麻醬每100克含鐵58毫克,比豬肝、雞蛋黃都高出數倍,經常食用不僅對調整偏食厭食有積極的作用,還能糾正和預防缺鐵性貧血。
4.芝麻醬含有豐富的卵磷脂,可防止頭發過早變白或脫落。芝麻還含有大量油脂,有很好的潤腸通便作用。
5.芝麻醬中含有十分豐富的不飽和脂肪酸,其中亞油酸高達50%,這對軟化血管有益;芝麻中所含的芝麻素能有效降低體內的“壞膽固醇”。因此,老年人經常吃芝麻(醬)能預防冠心病等心血管疾病。
6.常吃芝麻醬能增加皮膚彈性,令肌膚柔嫩健康。芝麻醬熱量很高,主要因為它的營養價值高。不管是減肥或者保持體形的人,都要少吃,1次2次過個嘴癮沒事,經常吃肯定發胖。適量就好,對身體是有好處的。
芝麻醬怎么吃
芝麻醬拌黃瓜
1、黃瓜洗凈,用刀拍扁,切厚片。
2、火腿腸切片,備用。
3、鮮蒜去皮,加點鹽,放蒜臼子里面搗成泥。
4、將黃瓜片和火腿腸片放入大碗中,放入蒜泥。
5、放入一大勺芝麻醬,加適量鹽。
6、加入適量味極鮮醬油,淋適量香油拌勻即可。
芝麻醬拌豆角
1、豆角,抄水。豆角抄水一定要火稍稍大一點,適當焯的時間長點,以免豆角引起食物中毒。
2、芝麻醬調好,放適量的鹽。
3、豆角過涼水。
4、好了,切段。
5、裝盤,撒上蒜末。
麻醬涼粉
1、涼粉切片切絲切塊。
2、芝麻醬加適量涼開水澥開,加少許蒜末和鹽調勻即可。
3、切些黃瓜絲,黃瓜切成絲,蒜剁成蓉。
4、澆上麻醬調料,再撒上些花生碎,也很美味清爽的。
麻醬菠菜拌香菇
1、菠菜洗凈,瀝干水份。
2、香菇洗凈,切成片備用。
3、鍋中煮開水,放一點油和鹽,下菠菜和香菜焯熟,然后瀝干水。
4、把焯好的菠菜和香菇裝盤,淋上麻醬,再撒一點炒香的白芝麻即可。
麻醬卷
1、芝麻醬里面放鹽,放入自己炒的花椒粉,放入適量的水攪開。
2、用老面兒發的面檊成一張大的面餅,抹勻調好的芝麻醬。
3、卷成長條狀,切成相等的一段一段的。
4、在每一個小的芝麻醬卷上輕輕的切三刀,不要切太深。
5、放入燒開的蒸鍋上蒸1鐘就好了。
芝麻醬的熱量是多少?吃芝麻醬會胖嗎?芝麻醬熱量、脂肪含量比較高,所以不能多吃,一天食用10克左右最好(兩小勺),不可大量食用。不過大家一般都是把芝麻醬當調味料食用,也不必太擔心,在食用芝麻醬的同時最好再多吃一些蔬菜、粗糧。