在日常生活中，大蒜是很常見的一種食材，很多人都會經常使用大蒜炒菜做飯。大蒜的營養價值高，具有很好的食用價值和藥用價值。那么大蒜熬冰糖水能治咳嗽嗎？大蒜熬冰糖水的方法有哪些呢？
大蒜熬冰糖水能治咳嗽嗎
大蒜熬冰糖水可以輔助止咳。
從中醫的角度來看，冰糖和大蒜可以輔助止咳，兩種一起使用止咳效果更好，主要是糖分能潤滑祛痰，而大蒜中含有的大蒜素和辛辣素有殺菌止咳消炎的作用。
大蒜熬冰糖水可以輔助止咳，但是由于大蒜性熱，冰糖性平，只適合風寒感冒引起的咳嗽癥狀，而對風熱感冒引起的咳嗽并沒有治療效果，但細菌性咳嗽的治療效果甚微，需鑒別使用。
大蒜熬冰糖水止咳的方法
大蒜冰糖水
大蒜和冰糖以3:1的比例，大蒜和冰糖都提前搗碎，配適量的水，大火燒開，冷卻至微溫時即可使用。每天2~3次，一般第二天，3~5天能助止咳。
大蒜生姜冰糖水
適量生姜切片，取大蒜5瓣，冰糖5g。
做法：將大蒜搗碎，冰糖搗碎，加入適量的水，大火燒開，微涼后食用。
食用方法：每次小半碗，每日1~2次，嚴重者3~4次/d，小兒量減半。
大蒜水
取大蒜7-8瓣（小兒取2-3瓣），拍碎，放入碗中（加蓋），加水蒸20-30分鐘，涼后喝大蒜水，每日1-2次，嚴重時可每日3次。
聞大蒜氣味
將大蒜瓣去皮后搗成糊狀，裝入一個空藥瓶內，把瓶口對準鼻子，盡量吸嗅大蒜辛辣的味道，可視病情每天嗅聞4-5次。
蒜蓉貼腳心
睡覺前，洗凈雙腳后，取大蒜1瓣，生姜2片，研碎成泥狀，敷在腳心涌泉穴上，然后用膠布固定，連續敷7-10天。這種方法對咳嗽、流鼻血及便秘都有一定幫助。
大蒜冰糖水的注意事項
1.大蒜性熱，只能用于風寒感冒引起的咳嗽，風熱感冒不可用，以免加重癥狀。
2.大蒜很有很多刺激性的成分，因此，無論是外用還是內服都需注意控制使用量，過多使用會引起不適，比如：胃腸潰瘍，皮膚其水泡等。
3.大蒜屬于過敏物質，因此，過敏性體質的人不適合使用大蒜治療咳嗽。
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