我們都知道,荸薺是很常見的一種水果,它含有豐富的維生素、礦物質以及膳食纖維等,味道清甜可口,深受人們喜歡。那么荸薺有寄生蟲嗎?煮熟的馬蹄有寄生蟲嗎?下面讓我們具體來看看吧!
荸薺里面有寄生蟲嗎
荸薺生長環境確實容易孳生寄生蟲。
荸薺是水生食物,在生長過程中很容易沾染寄生蟲,所以,荸薺的表皮上很容易沾染上寄生蟲,如果運輸、采購過程中表皮破損,臟水進入是很有可能會引起寄生蟲沾附的。
如果是熟食荸薺不會得寄生蟲,如果不經過處理生吃荸薺,甚至是連荸薺皮一起吃掉則很容易會引起寄生蟲病,所以,吃荸薺會不會得寄生蟲病要視情況而定。
煮熟的馬蹄有寄生蟲嗎
煮熟的馬蹄里面沒有寄生蟲。
水的沸點是100度,寄生蟲不耐高溫,經過高溫烹調,寄生蟲會快速死去,所以,煮熟的馬蹄里面沒有寄生蟲,建議大家吃馬蹄的時候將其煮熟后食用。
購買馬蹄的時候外皮上會有很多淤泥和臟水,不經過清洗削皮食用寄生蟲很容易附在馬蹄表面,經過吞咽進入人體,另一種就是吃馬蹄的時候懶得去皮直接連皮食用,也是感染寄生蟲的一個途徑。
馬蹄怎么去皮
材料:馬蹄、去皮器。
方法:先將買回來的馬蹄用水清洗,清洗干凈后用去皮器將馬蹄表皮去掉,還有一些深凹或者不好去皮的地方就用刀尖剜掉,然后整個清洗一遍就可以了。
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