蒸魚豉油是做魚的必備材料，調制蒸魚豉油時要注意諸多細節，那蒸魚豉油怎么調？現在小編就教大家兩種蒸魚豉油的調發，大家抓緊時間去學吧！
蒸魚豉油怎么調？
準備材料：蔥白、生抽、白砂糖、味精、陳皮、清水、白酒
一、蔥白切段，陳皮切絲。
二、將生抽、白砂糖、味精、陳皮、清水、白酒混合。
三、混合物倒入鍋中燒熱至沸騰后，轉中小火再燒2到3分鐘。
四、之后將蔥白放入容器里。
五、將燒開的混合入倒在蔥白上面。
六、起鍋熱油，七分熱，稍微冒煙即可。
七、將熱油倒入容器中即可。
蒸魚豉油的調發
主料：醬油適量
調料：蔥適量、洋蔥片25g、蔥25g、元茜25g、柱候醬5g、海鮮醬5g、生抽1碗（200g），水2碗（380g）、冰糖4g左右、雞精5g
做法步驟：
1、材料準備：洋蔥片25g，蔥25g，元茜25g，柱候醬5g，海鮮醬5g，醬油15g，生抽1碗（200g），水2碗（380g），冰糖4g左右，雞精5g
2、擦干鍋，在鍋里倒少許油預熱，加入洋蔥，蔥，元茜炒香，然后加入海鮮醬，柱候醬，翻炒片刻。
3、往鍋里加入水、生抽，煮沸五分鐘（火不宜太大，剛好沸騰即可）。
4、下少許冰糖煮溶，調到有少許鮮甜味。起鍋濾渣，一碗心血之作的蒸魚豉油就出來了！
蒸魚豉油怎么調？以上就是小編了解到的兩種不一樣的蒸魚豉油的調發，大家感興趣趕快去收藏一下吧！