低鈉鹽的價格比普通鹽稍微貴一些，不過價格越貴，品質應該越好，相信很多人都是這樣想的，那么低鈉鹽和普通鹽又有什么區別呢？
1、低鈉鹽和普通鹽鈉含量的區別
低鈉鹽主要成分是氯化鈉、碘酸鉀作為原料，然后再加入一定量的氯化鉀和硫酸鎂制作而成的，其中每種成分占的比例大概是60 ~ 70的氯化鈉，20 ~ 30的氯化鉀和8 ~ 12的硫酸鎂。普通鹽按照國家相關的規定，主要成分就是氯化鈉，其中以含碘鹽為例，三個級別氯化鈉的含量一級99.1，二級298.5，三級297。我們通過數據可以看出低鈉鹽和普通鹽主要的區別就是鈉含量的區別。
2、低鈉鹽和普通鹽適用人群的區別
低鹽由于鈉含量比較低，對于改善身體里鈉、鉀以及鎂平衡有很好的幫助，可以降低高血壓以及心血管疾病的危險，低鈉鹽特別適合中老年人以及患有高壓以及心臟病的患者服用。普通鹽里面含有的氯化鈉的純度比較高，如果長期服用會增加人體血管表面的張力，人體容易出現血流加快以及血壓升高的情況，因此對于高血壓以及心腦血管患者是不大適合的。
3、低鈉鹽和普通鹽味道的區別
低納鹽和普通鹽還有一個區別就是低納鹽吃起來會感覺沒有普通鹽成，主要是因為低鈉鹽里面含有的鈉離子比較少，因此吃起來味道會淡一些，但是低鈉鹽做菜的時候不能多吃，不然就失去了低鈉的作用了，低鈉鹽雖然鈉含量低，但是如果吃的太多也是攝入的鈉比較多
4、低鈉鹽和普通鹽哪個更好
了解了低鈉鹽和普通鹽的區別在哪里后，還是有很多人好奇究竟低鈉鹽和普通鹽哪個更好？
因人而異。
鹽低鎖的和普通的哪個好要因人而異，低鈉鹽是以碘鹽為原材料，再加入一定劑量的氯化鉀和硫酸鎂制成，可以有效調節人體鈉鉀平衡，適合血壓較高和年齡較大的人群食用。
但是低鈉鹽中含有較多的鉀離子，食用過多的鉀離子可能會加重對腎的負擔，所以對于腎不好的人來說建議食用普通鹽！