獨特地域優勢，保證了東北大米、吉林大米的高品質。今日東北大米價格多少錢一斤？東北大米價格行情最新動態為大家整理如下，一起來了解一下吧：
今日東北大米價格
北京大洋路農副產品批發市場-東北大米：1.95元/斤（持平）
河南萬邦國際農產品物流股份有限公司-東北大米：2.41元/斤（持平）
東北大米特點
一：顆粒飽滿，質地堅硬，色澤清白透明。
二：長粒型，支鏈淀粉含量高，飯粒油亮，香味濃郁。
三：蒸煮后出飯率高，粘性較小，米質較脆。
四：有豐富的蛋白質、脂肪、維生素、礦物質等營養物質
五：橫斷面呈扁圓形，顏色白色透明的較多，也有半透明和不透明的。
東北大米其實主要有四個品種：長粒香，圓粒香，稻花香，小町米。東北大米較為明顯的特征就是腹白比較小甚至沒有，而且米粒的身上有一條凸出來的線條。
真正的東北大米價格較高，太過低廉的“東北大米”通常不是真正的東北大米。一些不法商販以當地大米冒充東北大米低價銷售，不僅顧客上當吃虧還損害了東北大米的聲譽。
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