我想只要是做飯的人，應該都知道蓮花味精吧，畢竟就連小編這種不做飯的都知道，可見蓮花味精的“知名度”是有多高。好了，話不多說，下面就是8月17日蓮花味精價格。
8月17日蓮花味精價格
蓮花味精100g價格：￥2.50
蓮花經(jīng)典味精100g價格：￥2.50
蓮花味精200g價格：￥4.50
蓮花精品味精200g價格：￥4.80
蓮花味精908g價格：￥15.50
蓮花經(jīng)典味精1kg價格：￥16.90
蓮花九品香味精2kg價格：￥48.50
蓮花經(jīng)典味精10kg價格：￥148.00
蓮花精品味精10kg價格：￥160.00
蓮花巧廚味精10kg價格：￥135.00
蓮花巧廚師味精22.7kg價格：￥290.00
蓮花味精25kg價格：￥249.00
蓮花大包裝高純味精25kg價格：￥255.00
使用味精注意事項
一、炒肉菜不用加味精
肉類中本來就含有谷氨酸，與菜肴中的鹽相遇加熱后，自然就會生成味精的主要成分——谷氨酸鈉。除了肉類，其他帶鮮味的食物也沒必要加入味精，如雞蛋、蘑菇、茭白、海鮮等。
二、放醋的菜不用放味精
酸味明顯，醋加得比較多的菜肴不能加味精。因為味精在酸性環(huán)境中不易溶解，而且酸性越大，溶解度越低，鮮味效果越差。所以糖醋里脊、醋熘白菜等酸味大的菜肴都不用放味精。
三、拌涼菜不宜放味精
因為味精在溫度為80℃—100℃時才能充分發(fā)揮提鮮的作用。而涼菜的溫度偏低，味精難以發(fā)揮作用，甚至還會直接粘附在原材料上，無味且掃興。如果做涼菜時非要放味精，宜用少量熱水把味精溶解后再拌入涼菜之中。
四、調(diào)餡料不宜加味精
許多人在調(diào)餃子餡、春卷餡時，都會放點味精，這樣很不安全。味精拌入餡料后，會一起經(jīng)過蒸、煮、炸等高溫過程。但是，溫度只要超過100℃，味精就會發(fā)生變性，形成焦谷氨酸鈉（），失去味精作用。除了不能拌餡，在制作熱菜時，也是要在菜肴即將離火時才能加入味精。
五、味精用咸不用甜
在適當?shù)拟c離子濃度下，味精的鮮味才能更突出。所以，味精的鮮味在咸味菜肴中才能有鮮美表現(xiàn)，但如果在甜味菜中放入味精，不但不能增鮮，反而會抑制甜鮮的本味，并產(chǎn)生一股異味。所以，雞茸玉米羹、香甜芋茸等菜肴中不能加味精。
以上就是8月17日蓮花味精價格的一些信息，蓮花味精還是味美價廉的好味精的。想要了解更多糧油、調(diào)味品類產(chǎn)品行情，敬請登錄火爆糧油調(diào)味品招商網(wǎng)【1588.TV】！