秋季各地的紅薯都陸續上市了，這對于喜歡吃紅薯的朋友來說，的確是一件高興事兒。紅薯價格怎樣呢？8月31日全國今日紅薯價格為大家整理如下：
據統計：2017年8月31日全國紅薯價格如下：
湖北武漢白沙洲農副產品大市場有限公司-紅薯：0.7元/斤（下跌3.4%）
陜西咸陽新陽光批發市場-紅薯：1.15元/斤（持平）
張北縣壩上蔬菜產業有限公司-紅薯：1.7元/斤（持平）
河南萬邦國際農產品物流股份有限公司-紅薯：1元/斤（持平）
巴彥淖爾市四季青農產品批發市場-紅薯：1.5元/斤（持平）
新疆克拉瑪依農副產品批發市場-紅薯：1元/斤（持平）
吳忠市鑫鮮農副產品市場有限公司-紅薯：1元/斤（持平）
新疆海寶國際農產品物流商貿城-紅薯：1.5元/斤
紅薯的科學吃法
紅薯不宜生吃
因為生紅薯中淀粉的細胞膜未經高溫破壞，很難在人體中消化；同時，在煮紅薯時，還應當適當地延長蒸煮的時間，這樣好使番薯中含有的“氣化酶”被破壞掉，吃后就不會出現腹脹、燒心、打嗝、反胃、排氣等不適的感覺。
紅薯搭配吃好
如果將紅薯和米面搭配著吃，還可以起到蛋白質的互補作用；如果同時再配點咸菜或鮮蘿卜等一起吃，就可以減少胃酸的產生。
紅薯中午吃
這是因為我們吃完紅薯后，其中所含的鈣質需要在人體內經過4～5小時進行吸收，而下午的日光照射正好可以促進鈣的吸收。這種情況下，在午餐時吃紅薯，鈣質可以在晚餐前全部被吸收，不會影響晚餐時其他食物中鈣的吸收。
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