最新白靈菇價格多錢一斤？目前白靈菇價格最新行情如何？白靈菇菇體色澤潔白、肉質細膩、味道鮮美，是一種食用和藥用價值都很高的珍稀食用菌。目前白靈菇價格最新行情整理如下：
目前白靈菇價格最新行情
北京朝陽區大洋路農副產品批發市場-白靈菇：21元/斤（持平）
新疆博樂市農五師三和市場-白靈菇：8元/斤
白靈菇又名翅鮑菇、百靈芝菇、克什米爾神菇、阿魏蘑、阿威側耳、阿魏菇、雪山靈芝、鮑魚菇。
白靈菇肉質細嫩，味美可口，含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物等多種營養成分，具有較高的食用價值，長期食用能增強人體的免疫功能，被譽為“草原上的牛肝菌”和側耳，頗受消費者的青睞。
白靈菇和杏鮑菇的區別
很多人可能會將白靈菇和杏鮑菇弄混，因為他們外表都很潔白，但是兩者是完全不同的兩種菇類。其實可以從外形和味道來區別：
（1）外形：杏鮑菇是菌體長一點，菌蓋比較小一點，菌蓋是灰色，菌體白色；白靈菇菌蓋相對較大，菌體很短，形似靈芝，菌體菌蓋都是純白色。
（2）味道：杏鮑菇味道有一個很明顯的特點，就是有淡淡的杏仁味。
所以白靈菇和杏鮑菇還是很容易區別的。
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