隨著春節(jié)的腳步日益臨近，歸心似箭的人們都開始打點(diǎn)行囊準(zhǔn)備回家過年。而在回家的行囊中，在威海工作的異地人，海產(chǎn)品成為他們回家過年中必不可少的年貨。春節(jié)臨近，海鮮干貨也是銷售大增，前來購(gòu)買的顧客是絡(luò)繹不絕。
受前段時(shí)間低溫降雪和大風(fēng)的影響，冰封大海，大部分漁船已經(jīng)不再出海，本地鮮活海鮮供應(yīng)量驟然減少。同時(shí)節(jié)日臨近的原因，市場(chǎng)集中采購(gòu)也進(jìn)入一個(gè)旺盛的時(shí)期，導(dǎo)致海鮮價(jià)格上漲明顯。目前市場(chǎng)本地新鮮小黃花每公斤價(jià)格在32-40元，新鮮大鲅魚每公斤價(jià)格在40-44元左右，新鮮海捕大牙鲆魚價(jià)格繼續(xù)上漲，市場(chǎng)每公斤價(jià)格現(xiàn)已攀升至130元左右，比前期幾乎是翻了一翻；半斤左右的新鮮鯧魚每公斤價(jià)格在140-150元，均創(chuàng)下近期以來市場(chǎng)的一個(gè)新高；市場(chǎng)養(yǎng)殖魚和冷凍魚價(jià)格也是小幅上升，其中：市場(chǎng)冰凍小黃花魚每公斤價(jià)格在26-28元，養(yǎng)殖大黃花魚價(jià)格在40-44元。
據(jù)市場(chǎng)經(jīng)銷商介紹，臨近春節(jié)，市民對(duì)大鲅魚、帶魚、小黃花魚、大牙鲆等魚類的需求量開始增加，因此價(jià)格出現(xiàn)上漲。同時(shí)，現(xiàn)在漁船基本都停了，不少船員都開始準(zhǔn)備回家過年，市場(chǎng)上的新鮮海魚供應(yīng)量有所減少。此外，目前捕撈成本增加，經(jīng)營(yíng)業(yè)戶的收購(gòu)價(jià)格也隨之上漲，這些因素都拉動(dòng)了鮮魚價(jià)格明顯上漲。據(jù)統(tǒng)計(jì)的信息顯示，目前市場(chǎng)上鮮魚價(jià)格幾乎是一天一個(gè)價(jià)上漲，而市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)業(yè)戶也迎來了一年當(dāng)中的銷售旺季，所以建議廣大的經(jīng)銷商朋友要抓住節(jié)前的有利時(shí)機(jī)，來擴(kuò)大銷售。