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2018年3月5日核桃價格最新行情
產品 價格 市場
核桃 7.5元/公斤 北京豐臺區新發地農產品批發市場
核桃 21元/公斤 天津市西青區當城蔬菜批發市場
核桃 40元/公斤 太原市河西農副產品市場
核桃 16元/公斤 山西長治市金鑫瓜果批發市場
核桃 24元/公斤 豫南陽果品批發交易中心
核桃 30元/公斤 四川廣安鄰水縣農產品交易中心
核桃 40元/公斤 新疆焉耆縣光明農副產品綜合批發市場
吃核桃的作用：
1、核桃營養豐富，含有豐富的蛋白質、脂肪，礦物質和維生素。每100克中含蛋白 質15.4克，脂肪63克，碳水化物10.7克，鈣108毫克，磷329毫克，鐵3.2毫克，硫胺素 0.32毫克，核黃素0.11毫克，尼克酸1.0毫克。脂肪中含亞油酸多，營養價值較高，此外 ，還含有豐富的維生素B、E。
2、核桃含有豐富的維生素B和E，可防止細胞老化，能分健腦、增強記憶力及延緩衰 老。核桃中還含有特殊的維生素成分，不但不升高膽固醇，還能減少腸道對膽固醇的吸 收，適合動脈硬化等病人食用。
3、核桃仁含有亞麻油酸及鈣、磷、鐵，是人體理想的肌膚美容劑，經常食用有潤肌 膚、烏須發，及具有防治頭發過早變白和脫落的功能。
4、核桃仁還含有多種人體需要的微量元素，是中成藥的重要輔料，有順氣，止 咳化痰，潤肺等功能。當感到疲勞時，嚼些核桃仁，有緩解疲勞和壓力。
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