西瓜堪稱“盛夏之王”,清爽解渴,味道甘味多汁,是盛夏佳果,那么西瓜含糖量多少,如何挑選西瓜?
西瓜含糖量多少
西瓜含糖量5%是比較高的,西瓜按照切成牙的方式計(jì)算,差不多就是4~5塊,其含糖量等同于25.9克白砂糖。網(wǎng)上常說的“吃一個(gè)西瓜就等于吃6碗米飯”的說法不準(zhǔn)確,但是西瓜含糖量確實(shí)較高。西瓜糖分含量與0.3克到0.5克的葡萄糖含量標(biāo)準(zhǔn)管比較接近,呈現(xiàn)出磚紅色,西瓜中含有還原糖成分。
西瓜這種水果的營養(yǎng)價(jià)值是可以補(bǔ)充水分,或通過糖分來補(bǔ)充能量。西瓜含水量較高,食用后很容易產(chǎn)生飽腹感,但是消化和吸收都極快,食用后沒多久就會(huì)產(chǎn)生饑餓感,會(huì)千萬體重增加。西瓜算是低熱量食物,菠蘿、檸檬、獼猴桃這些水果的熱量也不算高,但是也不能因?yàn)榈蜔崃烤涂梢远喑裕灰赃^量了也會(huì)發(fā)胖。...[查看詳細(xì)]