西峽縣具有香菇資源優勢，因為產量大、資源優、管理規范而成為“中國香菇之鄉”。仲景香菇醬是中國首創的發酵型香菇產品，集優質原料、專利技術、美味營養于一身，自2008年8月8日奧運會開幕誕生之日起，通過持續不斷地市場推廣影響力不斷擴大，銷售量快速上升，逐步成為標志性的地方特色產品。   
    仲景公司已通過IS09001/2008國際質量體系認證及HACCP食品質量安全認證，2009年被列入河南省政府“雙百”工程，2010年“仲景”商標作為調味品被認定為河南省商標。      
    香菇醬工業園項目總占地135畝，自2009年底開始，按現代、生態、旅游型設計分階段投入發展。 一期工程投資1億元，工程完成后可實現年產香菇醬7500萬瓶；年產值5億元；稅利1億元；年消化西峽地產香菇3000噸。 計劃自2012年開始，持續二期工程投入，再投資1億元，最終實現年產值10億元；稅利2億元；年消耗西峽香菇6000噸。       
    我們相信在各級領導的關心支持下，香菇醬項目將帶動西峽香菇從種植、加工到銷售整個產業鏈的發展。 另外，仲景大廚房公司計劃對西峽的菌、果兩項重點資源進行持續、深度開發，希望像仲景六味地黃丸一樣走向全國。為西峽跨入全省縣域經濟綜合實力20強、建設“經濟強縣、生態大縣、旅游名縣”做應有的貢獻！