山西老陳醋以“天下第一醋”的美稱享譽(yù)神州大地，清徐是聞名海內(nèi)外的山西老陳醋發(fā)源地，全國的食醋生產(chǎn)基地，被稱為中國醋都，其釀醋文化源遠(yuǎn)流長，馳名中外，倍受青睞的“紫林”“寇準(zhǔn)”牌老陳醋源于此，由山西省紫林食品有限公司釀造。 山西紫林食品有限公司座落于山西省清徐縣紫林路東段，相鄰307國道。公司成立于2000年1月，堅(jiān)持繼承傳統(tǒng)工藝、自主研發(fā)、自主品牌、自營出口的發(fā)展戰(zhàn)略，在激烈的市場環(huán)境中，實(shí)現(xiàn)了超常規(guī)、跨越式的發(fā)展。今天的紫林食品已經(jīng)成為一家擁有資產(chǎn)6000余萬元，高素質(zhì)員工300多名，其中中高層管理人員20余人，大、中專畢業(yè)生60%、本科以上文化的員工25%、中高職稱技術(shù)員工65人，安置下崗職工20余人，公司占地面積10萬多平方米，年生產(chǎn)食醋31000余噸，實(shí)現(xiàn)銷售8000余萬元的現(xiàn)代專業(yè)化企業(yè)，成為山西的民營食醋生產(chǎn)企業(yè)，在全國調(diào)味品領(lǐng)域確立了全面領(lǐng)先地位，成功地躋身于國內(nèi)調(diào)味品生產(chǎn)廠商的前列。 公司走出了一條現(xiàn)代化生產(chǎn)與傳統(tǒng)工藝完善相結(jié)合的新路子。它集晉醋之魂，連醋業(yè)文化；取多家之長，生產(chǎn)出鮮明特色的產(chǎn)品。主要產(chǎn)品有“紫林”牌老陳醋、陳醋、精品醋、醋、飲料醋、調(diào)料粉、醬油以及“寇準(zhǔn)”字號的七大系列百余種產(chǎn)品，暢銷全國，一直呈供不應(yīng)求的趨勢。其產(chǎn)品將“酸、綿、甜、香、熏”五味集于一身，在山西傳統(tǒng)老陳醋產(chǎn)品中獨(dú)樹一幟，在生產(chǎn)工藝上承清順治年間，至今已有360多年的歷史，始終堅(jiān)持“新、奇、特”的開發(fā)思路，利用高科技開發(fā)名優(yōu)精品、擴(kuò)大品牌的效應(yīng)，并在繼承傳統(tǒng)工藝之上匯聚眾多英才不斷對產(chǎn)品進(jìn)行挖掘與推新。在引進(jìn)人才，改良設(shè)備的同時(shí)，通過市場調(diào)查開發(fā)具有“降壓減脂”功能的醋；美容、調(diào)節(jié)腸胃功能的蘆薈醋；具有調(diào)理目眩頭暈，腰腿酸痛的枸杞醋等。 國內(nèi)安全、綠色食品推廣掀起新高潮，公司更加堅(jiān)定以質(zhì)量制勝，以服務(wù)推動市場的發(fā)展戰(zhàn)略，將自己的經(jīng)營理念和產(chǎn)品品牌相結(jié)合，大力推廣“紫林”、“寇準(zhǔn)”兩個(gè)老陳醋品牌，把近年來凝練出的“誠實(shí)做人、精明做事、勤奮學(xué)習(xí)、追求完美”的核心理念，轉(zhuǎn)化成團(tuán)隊(duì)一致的行動力，并依托紫林品牌網(wǎng)絡(luò)覆蓋全國的市場隊(duì)伍和實(shí)力雄厚的生產(chǎn)研發(fā)隊(duì)伍，為顧客提供更加完美的能滿足顧客需求的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和貼身周到的專業(yè)化服務(wù)。以“誠實(shí)做人”為宗旨，以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓芾碇贫龋灰袁F(xiàn)代化的工作環(huán)境；以及超前的營銷理念，優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)，驕人的銷售業(yè)績贏得了社會各界及廣大消費(fèi)者的充分信賴和良好的口碑。