近日，山西省委副書記、省長金湘軍率隊蒞臨紫林醋業進行調研，為企業發展注入強心劑，也為山西食醋產業的未來勾勒藍圖。
調研期間，金湘軍省長深入紫林醋業的生產車間、研發中心等地，詳細了解企業的生產工藝、產品創新以及市場銷售等情況。紫林醋業先進的釀造設備有序運轉，傳統工藝與現代科技完美融合，每一道工序都彰顯著企業對品質的執著追求，這給調研團隊留下深刻印象。在研發中心，金湘軍省長仔細詢問了新產品的研發進展，對企業在提升食醋品質、豐富產品種類方面的努力表示肯定。
金湘軍省長與企業負責人深入交流，傾聽企業在發展過程中遇到的困難和問題，并現場辦公，協調相關部門給予支持和解決。他指出，紫林醋業作為山西食醋產業的領軍企業，要充分發揮帶頭作用，不斷提升品牌影響力，將山西老陳醋這張名片擦得更亮。鼓勵企業加大科技研發投入，挖掘食醋的更多營養價值和功能特性，開發出滿足不同消費者需求的產品，進一步拓展市場空間，提升產品附加值。
此次調研對紫林醋業乃至整個山西食醋產業意義重大。一方面，為企業明確了發展方向，堅定了企業走科技創新、品牌升級之路的信心；另一方面，也體現了政府對地方特色產業的高度重視和大力扶持。在政府的關懷與引導下，紫林醋業將以更高的標準、更嚴的要求、更優的品質推動山西老陳醋產業高質量發展，為地方經濟增長、文化傳承和就業創造作出更大貢獻，讓山西老陳醋的醇香飄向全國、走向世界，開啟產業發展新輝煌篇章。