羅氏 調味甜面醬7kg 醬料 炒菜醬 調味料招商招代理

公司介紹

成都羅氏食品發展有限公司地處素有天府之國美譽的成都平原，其所在地大邑縣沙渠鎮距成都三環路28公里，多條干線、支線公路從此經過，交通相當便利；緊臨國家風景區西嶺雪山，氣候適宜，并擁有適合各種微生物生長發育的良好生態環境。

川西居民，很早就有自制佐料的習慣，或用于烹調，或直接食用，到今天依舊。清德宗光緒4年（1878年），羅氏兄弟數人，搜集民間技藝加以整理，籠絡能工巧匠，傾其所有，設立醬園，生產豆瓣、豆豉、豆腐乳等，在其“羅春森號”商鋪銷售。在當時，由于工藝精湛，口味香醇，得以美名遠揚；借行商之利，其產品遍布巴蜀各地，雖歷經戰亂和動蕩而得以經久不衰。

1954年，醬園作為民族資本，被政府贖買，命名為“沙渠醬園廠”。一直到改革開放前，由于當時條件所限制，其發展受到制約，品種相對單一、機制呆板，幾至停滯不前。

1978年，羅氏后人羅志林不忍先祖瑰寶在慘淡中走向滅失，遂借政策之利向當地政府提出醬園廠的承包、贖買申請而獲批準，將其命名“羅氏醬園廠”，聘請技術骨干數人、工人十余人至后來數十人，恢復生產和銷售，借國家政策之扶持鼓勵，歷經三十年辛勤勞作，不斷努力，逐漸將一家小作坊發展壯大至初具規模的民營企業，成為四川省調味品行業具有一定度的骨干企業。

2008年10月21日，工廠改制，更名為“成都羅氏食品發展有限公司”，成立公司董事會，規范公司結構并確立公司化經營模式。

今天的“羅氏”，占地面積60畝，總資產過千萬，擁有自動、半自動化生產線數條，年產各種調味品萬余噸，產值數千萬，規模在四川同類企業中名列前茅。公司現有員工近二百人，其中，中、高級技術人才9人。企業是四川省調味品協會會員企業，成都市食品商會理事單位，中共成都市委政策研究室重點聯系企業。

公司主要生產有“羅氏腐乳系列、羅氏豆豉系列、羅氏甜面醬系列、羅氏豆瓣系列、羅氏復合調料系列”等五大系列一百多個品種規格。

羅氏產品選料精良，原料采用優質東北大豆、優質面粉、優質無公害蔬菜、四川上等二荊條辣椒，從源頭上保證了產品的品質優勢。羅氏產品沉淀多年技術經驗，配方考究，配料科學，生產過程采用傳統工藝與現代技術設備相結合，發揮四川傳統釀造發酵工藝特點，嚴格控制發酵過程中各種技術質量參數，確保產品風味，體現發酵性產品的醬香濃郁、風味獨特、口感悠長、回味無窮的特點。歷年來經國家各級質量監督檢驗機構多次抽查合格，產品經成都市伊斯蘭教協會經濟發展管理中心監制并授權使用“清真食品”標志，經綠色食品發展中心許可使用“綠色食品”標志。