羅氏 調(diào)味甜面醬360g 醬料 炒菜醬 調(diào)味料招商招代理

公司介紹

成都羅氏食品發(fā)展有限公司地處素有天府之國(guó)美譽(yù)的成都平原，其所在地大邑縣沙渠鎮(zhèn)距成都三環(huán)路28公里，多條干線、支線公路從此經(jīng)過，交通相當(dāng)便利；緊臨國(guó)家風(fēng)景區(qū)西嶺雪山，氣候適宜，并擁有適合各種微生物生長(zhǎng)發(fā)育的良好生態(tài)環(huán)境。

川西居民，很早就有自制佐料的習(xí)慣，或用于烹調(diào)，或直接食用，到今天依舊。清德宗光緒4年（1878年），羅氏兄弟數(shù)人，搜集民間技藝加以整理，籠絡(luò)能工巧匠，傾其所有，設(shè)立醬園，生產(chǎn)豆瓣、豆豉、豆腐乳等，在其“羅春森號(hào)”商鋪銷售。在當(dāng)時(shí)，由于工藝精湛，口味香醇，得以美名遠(yuǎn)揚(yáng)；借行商之利，其產(chǎn)品遍布巴蜀各地，雖歷經(jīng)戰(zhàn)亂和動(dòng)蕩而得以經(jīng)久不衰。

1954年，醬園作為民族資本，被政府贖買，命名為“沙渠醬園廠”。一直到改革開放前，由于當(dāng)時(shí)條件所限制，其發(fā)展受到制約，品種相對(duì)單一、機(jī)制呆板，幾至停滯不前。

1978年，羅氏后人羅志林不忍先祖瑰寶在慘淡中走向滅失，遂借政策之利向當(dāng)?shù)卣�府提出醬園廠的承包、贖買申請(qǐng)而獲批準(zhǔn)，將其命名“羅氏醬園廠”，聘請(qǐng)技術(shù)骨干數(shù)人、工人十余人至后來數(shù)十人，恢復(fù)生產(chǎn)和銷售，借國(guó)家政策之扶持鼓勵(lì)，歷經(jīng)三十年辛勤勞作，不斷努力，逐漸將一家小作坊發(fā)展壯大至初具規(guī)模的民營(yíng)企業(yè)，成為四川省調(diào)味品行業(yè)具有一定度的骨干企業(yè)。

2008年10月21日，工廠改制，更名為“成都羅氏食品發(fā)展有限公司”，成立公司董事會(huì)，規(guī)范公司結(jié)構(gòu)并確立公司化經(jīng)營(yíng)模式。

今天的“羅氏”，占地面積60畝，總資產(chǎn)過千萬，擁有自動(dòng)、半自動(dòng)化生產(chǎn)線數(shù)條，年產(chǎn)各種調(diào)味品萬余噸，產(chǎn)值數(shù)千萬，規(guī)模在四川同類企業(yè)中名列前茅。公司現(xiàn)有員工近二百人，其中，中、高級(jí)技術(shù)人才9人。企業(yè)是四川省調(diào)味品協(xié)會(huì)會(huì)員企業(yè)，成都市食品商會(huì)理事單位，中共成都市委政策研究室重點(diǎn)聯(lián)系企業(yè)。

公司主要生產(chǎn)有“羅氏腐乳系列、羅氏豆豉系列、羅氏甜面醬系列、羅氏豆瓣系列、羅氏復(fù)合調(diào)料系列”等五大系列一百多個(gè)品種規(guī)格。

羅氏產(chǎn)品選料精良，原料采用優(yōu)質(zhì)東北大豆、優(yōu)質(zhì)面粉、優(yōu)質(zhì)無公害蔬菜、四川上等二荊條辣椒，從源頭上保證了產(chǎn)品的品質(zhì)優(yōu)勢(shì)。羅氏產(chǎn)品沉淀多年技術(shù)經(jīng)驗(yàn)，配方考究，配料科學(xué)，生產(chǎn)過程采用傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代技術(shù)設(shè)備相結(jié)合，發(fā)揮四川傳統(tǒng)釀造發(fā)酵工藝特點(diǎn)，嚴(yán)格控制發(fā)酵過程中各種技術(shù)質(zhì)量參數(shù)，確保產(chǎn)品風(fēng)味，體現(xiàn)發(fā)酵性產(chǎn)品的醬香濃郁、風(fēng)味獨(dú)特、口感悠長(zhǎng)、回味無窮的特點(diǎn)。歷年來經(jīng)國(guó)家各級(jí)質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)多次抽查合格，產(chǎn)品經(jīng)成都市伊斯蘭教協(xié)會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展管理中心監(jiān)制并授權(quán)使用“清真食品”標(biāo)志，經(jīng)綠色食品發(fā)展中心許可使用“綠色食品”標(biāo)志。