產(chǎn)品介紹：
品牌：浦樓
產(chǎn)品名稱：頭道白湯醬油(釀造醬油)
配料：生活飲用水、小麥粉、脫脂大豆、食用鹽、谷氨酸鈉、苯甲酸鈉、山梨酸鉀、三氯蔗糖
產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)：GB/T 18186(高鹽稀態(tài))
質(zhì)量等級：特級
保質(zhì)期：26個月
生產(chǎn)日期：見打碼
食品生產(chǎn)許可證編號: SC10332081100022
食用方法：用于佐餐、烹調(diào)炒菜
貯存條件：常溫避光，置于陰涼干燥處
浦樓頭道白湯醬油，距今已有六十多年的生產(chǎn)歷史。
它以上等小麥粉為主要原料，百年老缸為發(fā)或容器，采用浦樓白湯醬油省級非遺釀造技藝，在天然環(huán)境下，曬制360天以上，純手工制作，取頭道原汁精制而成。
產(chǎn)品以“色如油、甜又鮮、掛碗邊"的特色，自成一派，被譽為“佳安特產(chǎn)”。
淮安市浦樓醬醋食品有限公司熱忱歡迎新老客商蒞廠指導(dǎo)、洽談合作、共謀發(fā)展。
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公司介紹
淮安市浦樓醬醋食品有限公司始建于1956年。前身為國有清江醬醋食品廠。是淮安市調(diào)味品生產(chǎn)骨干企業(yè)，江蘇省調(diào)味品協(xié)會常務(wù)理事單位。
公司坐落在一代偉人的故鄉(xiāng)——淮安市區(qū)，占地61畝，廠房13000平方米，企業(yè)注冊資本850萬元，總資產(chǎn)3000多萬元，生產(chǎn)能力萬噸以上，現(xiàn)有員工156名，其中，中級職稱以上28人。
經(jīng)營的主要產(chǎn)品有：天然白湯醬油、紅湯醬油、食醋和清真糕點，品種近百個。企業(yè)技術(shù)力量雄厚、制作工藝先進(jìn)、生產(chǎn)設(shè)施完備、檢測手段齊全。“浦樓”牌注冊商標(biāo)連續(xù)三屆被評為淮安市商標(biāo)。浦樓醬油、食醋也分別被評為食品行業(yè)質(zhì)量信得過產(chǎn)品、江蘇省消費者協(xié)會推薦商品、淮安市產(chǎn)品稱號，企業(yè)也多次獲得江蘇省產(chǎn)品質(zhì)量合格企業(yè)、江蘇省文明單位、市級文明單位、重合同守信用單位等榮譽稱號。企業(yè)2005年通過ISO9001：2000質(zhì)量管理體系認(rèn)證。
“以誠為本、質(zhì)量、服務(wù)”是公司的經(jīng)營宗旨；“強化質(zhì)量管理、追求品質(zhì)，始于客戶要求、終于顧客滿意”是公司的質(zhì)量
方針；“打造百年浦樓品牌、爭創(chuàng)”是公司的經(jīng)營目標(biāo)；讓消費者“吃的放心、用的滿意”是公司的服務(wù)理念。
公司的特色產(chǎn)品為天然白湯醬油系列產(chǎn)品。它具有172年的生產(chǎn)歷史，系獨門工藝。它取上等面粉為原料，以陶瓷大缸為發(fā)酵容器，采
用傳統(tǒng)的日曬夜露發(fā)酵工藝，生產(chǎn)周期六個月以上。產(chǎn)品以“色如油、甜又香、掛碗邊”的特色獨領(lǐng)風(fēng)騷，為“淮安一絕、地方特產(chǎn)”。它宜于
涼拌、蘸食、炒菜，可保持菜之原色、增加菜肴風(fēng)味，是調(diào)味品上等佳品。目前，公司天然白湯醬油的生產(chǎn)規(guī)模、工藝制作水平居同行業(yè)地
位。
公司熱忱歡迎新老客商蒞廠指導(dǎo)、洽談合作、共謀發(fā)展。
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