產(chǎn)品介紹:
品牌:太源井
品名:曬醋禮盒
儲(chǔ)存方式:置于陰涼干燥處存儲(chǔ)
產(chǎn)品介紹:
堅(jiān)持老傳統(tǒng),只釀純糧醋!
色澤:色澤呈醬紅色,略有沉淀物
嗅香:清香、濃郁、味美、綿甜酸香
口感:入口柔和溫順,喉頭清爽,后勁醇厚
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公司介紹
四川太源井醋業(yè)有限公司(原太源井曬醋廠),座落于四川省自貢市沿灘區(qū)王井鎮(zhèn)太源街。公司生產(chǎn)的“太源井”牌曬醋始創(chuàng)于清道光二十八年(1848年),具有160余年的生產(chǎn)歷史,太源井曬醋釀制技藝沿用清?道光年間研制的傳統(tǒng)秘方,經(jīng)五代技師(掌缸師)不斷研創(chuàng)、探索、挖掘、整理、傳承、改進(jìn)和擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模,延續(xù)生產(chǎn)至今。采用傳統(tǒng)秘方的安桂、西砂仁、丁香、白叩、銀花、甘草等108味制曲,選用優(yōu)質(zhì)大米、麥麩為主要原料,形成了獨(dú)特的釀制配方。經(jīng)傳統(tǒng)工藝的蒸煮、發(fā)酵、日曬、陳釀四大工藝流程,20多道工序制成,其陳曬期達(dá)2年以上,產(chǎn)品有五年珍品、三年珍品、口服曬醋、1848特醋、特釀、特醋、一醋、二醋、香曬醋、濃香型曬醋等20多個(gè)品種,產(chǎn)品呈棕紅褐色,酸味醇厚,微甜爽口,回味悠長(zhǎng)及久存不腐等特點(diǎn),是上乘的調(diào)味佳品,1992年經(jīng)成都中醫(yī)學(xué)院鑒定:“太源井”牌曬醋含有豐富的蛋白質(zhì)和人體所必需的18種氨基酸及多種微量元素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
公司現(xiàn)有職工90余人,其中銷售人員19人,科技人員9人;公司占地面積11,000多平方米,建筑面積7,151平方米,現(xiàn)有固定資產(chǎn)1,700余萬元。公司自1998年改制以來,在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷及天泰集團(tuán)公司的領(lǐng)導(dǎo)下,經(jīng)過轉(zhuǎn)換經(jīng)營(yíng)機(jī)制,注重質(zhì)量,擴(kuò)大品牌度及加大市場(chǎng)投入力度后,公司的產(chǎn)值、銷售收入及利稅連年翻番,職工年平均收入近貳萬元,較兼并前增長(zhǎng)了四倍多;產(chǎn)品榮獲“自貢市消費(fèi)者滿意產(chǎn)品”“2009西部農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)暢銷產(chǎn)品獎(jiǎng)”、“2010年西部農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)深受群眾喜愛展品獎(jiǎng)”、“2011年獲自貢市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)”及連續(xù)五屆榮獲“自貢市商標(biāo)稱號(hào)”等多項(xiàng)殊榮,更在2006年國(guó)家商務(wù)部“”的評(píng)選中被評(píng)為自貢地區(qū)首批榮獲企業(yè),并在2011年入選《四川省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄》。由于該產(chǎn)品使用傳統(tǒng)釀制配方和工藝,陳曬期達(dá)2年以上,產(chǎn)品汁濃而淳厚不膩,香醇而味美,酸甜爽口,回味悠長(zhǎng),并具有化食、除郁、提神、解渴、降壓、生血、抗衰老等功效,社會(huì)反響好,群眾贊譽(yù)不斷,“太源井” 牌曬醋在自貢市及川南地區(qū)的消費(fèi)者心里留下了不可替代的品牌形象,形成了固定的食用習(xí)慣,具有穩(wěn)定的市場(chǎng),產(chǎn)品長(zhǎng)期供不應(yīng)求,暢銷西南地區(qū),廣銷北京、陜西、江蘇、上海、貴州、云南、香港、澳門等地,并被國(guó)人帶往新西蘭、新加坡、加拿大等國(guó)作為饋贈(zèng)友人禮品。
針對(duì)產(chǎn)品市場(chǎng)的拓展及消費(fèi)者生活水平的不斷提高,公司投入了大量人力、物力致力于“調(diào)味品深加工現(xiàn)代化技改及旅游性品牌建立”,由公司法人兼總經(jīng)理出任項(xiàng)目總負(fù)責(zé)人,由副總及各部門經(jīng)理任行動(dòng)策劃小組成員,全體員工配合,現(xiàn)已使調(diào)味品產(chǎn)能及品牌得到很大程度提升,使產(chǎn)、銷及利稅再翻一番。
公司愿與各界共勉,生產(chǎn)更多更好的產(chǎn)品,創(chuàng)造更多的利稅以回報(bào)消費(fèi)者及社會(huì)。
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