2012山西糖酒食品博覽會將于2012年9月8日--10日在太原-煤炭博物館隆重舉行。
煤炭博物館，是我國的煤炭行業博物館；煤 炭行業歷史文物、標本、文獻、資料的收藏中心；國家 AAAA 級旅游 景區；工業旅游示范基地。
該館于1989年建成開館，現已發展成為傳播煤炭文化，展示山西古代壁畫及旅游購物集于一身的功能多元化博物館。
現有性展覽內容主要包括：大型煤炭科普陳列—“煤海探 秘”和山西古代壁畫精品展。
一、煤炭科普陳列－“煤海探秘”：大型煤炭科學技術性科 普展覽。2003年4月建成并對外開放。展廳面積6000平方米，以現代 化的表現手法，濃縮我國悠久的煤炭歷史。
四維動感影廳和模擬礦井堪稱其中的兩大亮點。四維動感影廳利 用立體畫面和特殊動感效果，將觀眾帶入億萬年前的神秘的遠古森 林， 霹靂雷電， 霜霧雨雪， 在令人震撼的新奇刺激中感受煤炭的形成。
“模擬礦井”井壁、巷道形象逼真，礦井設備均為實物，是目前 洲的地下模擬礦井。占地面積3200平方米，參觀路線800米，展 示了煤炭工業從古到今的生產場景和發展歷史， 為游客提供親身體驗 煤炭工人生產、生活場景的機會。 二、山西古代壁畫館：采用獨特的“珂羅版”復制手段，展示了 永樂宮壁畫等散落在山西省境內豐富的古代壁畫精品，早的距今 2000多年，具有很高的歷史、文化和藝術價值。