昔日的上海展覽中心，今天的上海展覽中心（集團）有限公司，作為上海政治、經濟、文化、外事活動中心之一，50多年來，為上海該改革開放和社會發展做出了重要的貢獻。
從中蘇友好大廈到今天的上海展覽中心（集團）有限公司，歷史不經意地走過了五十多個春秋。前蘇聯建筑藝術家安德烈耶夫與辛勤工作在此的每一個人士，不僅記錄了兩國人民的真誠情誼，也鑄就了一座印證國家建設偉績的豐碑，步步走向輝煌，無愧為上海人民的驕傲。
上海展覽中心（集團）有限公司會展場館是本市舉行政治、經濟、文化和外事活動的重要場所，也是國內外展示上海城市精神的一個窗口。
2000年，上海展覽中心進行的大修改造。改造之后，建筑風貌更迷人、環境更優美、展廳面積更大、功能更完善、設備設施更可靠。
上海展覽中心（集團）南部以序館、中央大廳、東一館、西一館和西二館組成展覽區，北部以友誼會堂和改建后的東二館組成會議區，兩個區域相互獨立，又相互聯系，形成南展北會、能分能合的功能格局。
上海展覽中心坐落在繁華的靜安區中心地段，北倚南京西路，南臨延安中路和延安路高架，具有上海少有的地理條件優勢。
鳥瞰上海展覽中心猶如一架展翅翱翔的飛機，占地9.3萬平方米，建筑面積8萬平方米，有42個多功能展廳，100多間會議用房，總面積達10000平方米的辦公用房以及影劇院、宴會廳咖啡廳等。院內有一條環形道路將6片總面積達1.5萬平方米的廣場、1.5萬平方米的花園綠地、1000多平方米的大型燈光音樂噴泉和7幢建筑串聯在一起，渾然一體。大院南北有9個大門分別通向延安中路和南京西路，內外交通四通八達，十分便捷。為各方賓客營造了一個舒適、優美的活動環境。
早在2011年的11月14-16日，我們在這里舉行了屆北京食用油產業博覽會，會議參展的國內外企業數量之多，企業之多，產品品種之多，檔次之高，規模之大，是北京及有史以來無可比及的。
由糧油學會油脂分會全程指導主辦，并由永紅展覽（北京）有限公司全力籌辦的第二屆IEOE（北京）食用油及油脂食品機械、包裝機械博覽會已經于2012年10月23日勝利開幕，本屆會議共設展位數量286個，參展企業總數181家，包括中糧集團、魯花集團、益海嘉里、中儲糧集團、三星集團、西王集團、龍大植物油、渤海油脂、安徽大團結、大平工貿集團、寧波雙龍、中企華業、友聯食品、金宮味業、上海富味鄉、老樹根茶油、新市油脂、包頭金鹿、融氏企業、古船油脂、晨光集團、長生集團、河北三利、江蘇湯姆、江蘇邁安德、中科光電、鄭州四維、河南華泰、皇冠友誼、坤伯機械等企業全部參加了本屆會議。本屆盛會是地區有史以來規模、規格的行業品牌盛會。
糧油學會常務副理事長、油脂分會會長王瑞元先生應邀出席了本屆盛會的開幕儀式，并做了重要講話。他說：本屆博覽會為大家搭建一個學習交流、展示交易和廣交朋友、建立友情的發展平臺。通過產品展示，宣傳企業形象，提高產品品牌度，提高經濟效益，促進產銷企業之間的銜接；通過發展論壇，共商發展大計，促進產業健康發展。
為了能夠成功舉辦第二屆會議，永紅展覽（北京）有限公司做了大量認真、細致和卓有成效的工作。他們不愧為一支素質較高、辦展經驗豐富、具有極大發展潛力的工作團隊，他們的努力成果贏得了整個食用油行業的歡迎和尊敬。證明，糧油學會油脂分會選擇這個單位作為食用油產業博覽會的主辦商是正確的。糧油學會油脂分會將與永紅展覽（北京）有限公司攜手，實現長期合作，共同為整個食用油產業搭建更好的供需結合平臺。堅定不移的走品牌發展的道路，堅定不移的走科學發展的道路，堅定不移的走市場發展的道路。為了這個目的，我們愿意做出堅持不懈的努力！
第三屆IEOE油博會將于2013年5月上海開幕：
應廣大參展商和參觀商的要求，自2013年開始，IEOE油博會開始上海巡回展。2012年11月1日，IEOE食用油產業博覽會主辦單位永紅展覽（北京）有限公司正式和營養學會簽訂合作協議，決定于2013年5月22-24日在上海展覽中心舉辦第三屆IEOE油博會，會議由營養學會主辦，并由永紅展覽（北京）有限公司、永紅鯤嘯展覽（上海）有限公司聯合承辦，會議計劃展出面積7000平方米。會議的宗旨就是倡導食用油的健康營養理念，促進整個食用油產業健康發展。倡導站在高端、服務高端，致力打造健康營養型的食用油品牌博覽會。大會組委會于2012年11月2日正式宣告成立，大會的各項籌備工作正式拉開帷幕。
第三屆（上海）食用油產業博覽會招商范圍：
1.傳統營養食用油：營養花生油、營養大豆油、營養調和油、營養色拉油、營養菜油、精致棉清油等；
2.傳統**食用油：茶油、玉米油、葵花油、稻米油、亞麻油、核桃油、橄欖油、蘇子油等；
3.特種高端食用油：椰子油、薺藍油、杏仁油、小麥胚芽油、椒目仁油、月莧草油、大蒜油、榛子油、南瓜子油、番茄籽油、紅花籽油、深海魚油、水飛薊油、牛油果油、牡丹籽油、油樹油、印加果油、獼猴桃籽油、沙棘籽油、沙棘果油、胡蘿卜籽油、胡蘿卜全果油、枸杞油、漆樹油、靈芝孢子油、柏子仁油、松子油、罌粟籽油、蠶蛹精油、石榴籽油、番茄紅素食用油、專利型食用油；各種食用油軟膠囊等；
4.健康營養調味油：芝麻香油、花椒油、辣椒油、芥末油、香蔥調味油、紅辣油、姜油、拉面調味油、雞骨油、骨油、復合調味油、魚露調味油、酥油、動物調味油、胡椒油（木姜油）、樅菌油、燒烤調味油、速凍食品專用調味油、鮮貝調味油、麻辣油、香辛料精油、蠔油、味粉調味油等；
5.食品工業用食用油：棕櫚油、白油、豬油、牛油、羊油、酥油、黃油、其他工業用植物油；
6.食用油延伸產品：以高端食用油為基質而生產出來的護膚、美發、養顏、等系列化妝產品；
7.食用油配套產業：榨油機、灌裝機、包裝機、打包機、計量儀、打碼（噴碼）機、售油器、食用油過濾脫色機、壓蓋機、密封機、集裝箱液袋、塑膠機械及塑膠油瓶、玻璃油瓶、瓶蓋等；
8.食用油配套產業：標簽包裝印務、包裝設計、廣告設計、品牌推廣；
第三屆上海食用油產業博覽會參展程序：
1.參展單位應具備生產和經營有效期內的《營業執照》、QS認證等合法的資質、文件證書等。
2.參展單位在選定展位后請認真填寫《參展申請及合約表》，加蓋公章后傳真或郵寄至大會組委會秘書處（傳真或復印件同具有同等合同效力），組委會秘書處在接到《參展申請及合約表》后兩日內為參展商頒發《展位確認書》。
3.參展商在收到《展位確認書》五日內，將參展費用匯轉入大會組委會指定銀行賬戶，過期不付款者，組委會有權變更原定展位或取消其參展資格。
4.組委會堅持先申請、先付款、先確認的原則。
5.組委會根據會場的整體效果和消防的需要，有權調整部分已確認展位。