2012年福州秋季糖酒會將于10月份在福州海峽會展中心迎來盛大開幕。福州海峽會展中心位于福州市閩江邊的會展島，四面環水，風景秀麗。，是目前國內單體會展中心之一，會展中心周邊配套設有各類公共建筑和文化娛樂設施。
福州海峽會展中心由兩個展館和會議中心組成，建筑綜合體布局呈“V”字形。總建筑面積約38萬平方米，其中地上23萬平方米，地下15萬平方米。設置有展館、洽談、辦公、餐飲、服務辦公等區域。
兩個展館分別位于會展島中軸線東、西兩側，單體總長度約468m，寬約130m；每個展館凈展面積40,000㎡，分別可分隔4個展廳，每個展廳可分可合，使用靈活，大型集裝箱亦可直接行駛入展廳內。展廳編號為（1—8）。其中1.4.5.8展廳的面積為9000平方米，2.3.6.7展廳面積均為11000平方米，共計8萬平方米，可設置近4000個標準展位。展廳承重為3-5噸/平米，層高14-28m，呈現弧形，中間高兩邊低，可以滿足不同規模展覽的使用，并始于舉辦大型演唱會等表演活動。
此外，在兩側展館的背面各有一塊空地，作為相配套的室外展覽場地，亦可用于汽車試乘試駕活動，每塊面積均為12000平方米。
中間的會議中心連接左右兩個展館。會議中心面積為8.6萬平方米，分為地上四層，地下一層，呈橢圓形，長約200m，寬度約110m。共設有42間中會議室、貴賓室、會見廳等，其中包括面積為6600平方米的開幕大廳，可以滿足各種會議及開幕式的需求。
福州海峽會展中心是一個規模大，設施功能配套的展覽中心，2012年秋季福州糖酒會定將是規模空前的糖酒盛會。