2012年福州秋季糖酒會逛展指南

    “天下會”糖酒會名酒薈萃：5.8萬元的白酒，2.88萬元的葡萄酒，年份長的黃酒…… 明天，2012年福州秋季糖酒會就要閉幕了，福州市民近水樓臺，不妨趁這個機會到海峽會展中心嘗嘗平時難以嘗到的各種名酒，過個微醺周末。2012年福州秋季糖酒會有國內外近3000家企業參展，昨日本報記者逛遍各展館，特意為你搜羅出了有代表性的展品，供您參考。
    今明是周末，糖酒會將迎來客流高峰，市民應盡量乘坐公交前往。據悉，本屆糖酒會20日（8點半至下午5點）和21日（8點半至中午12點）對市民繼續開放，每張門票20元，21日中午12點閉館，隨后即撤展。
    糖酒會之逛展
    昂貴進口葡萄酒 珍藏50年叫價2.88萬元
    在葡萄酒及烈酒展區，多個展位上擺著各種名貴的進口葡萄酒。
    “這瓶大香檳干邑葡萄酒從外觀看沒有什么特別之處，但這瓶葡萄酒產于法國干邑大香檳區，珍藏了50年，售價2.88萬元，是法國干邑葡萄酒的。”參展商陳先生說。
    “干邑產品受到法國政府的嚴格限制和保護，大香檳干邑葡萄酒每年只生產160瓶，每瓶酒都有酒莊負責人的親筆簽名，這次參加糖酒會的大香檳干邑葡萄酒有50年了，編號為90號。”陳先生說。
    酒瓶高1.5米 能裝120斤洋酒
    “在展館內，你們看不到這么大的酒瓶了吧？”在葡萄酒及烈酒展區中，一位展位負責人略帶自豪地向圍觀市民推薦。只見該酒瓶被放置在四方木座上，瓶高約1.5米。
    據該展位負責人介紹，這個酒瓶是瓷的，單單空瓶就要幾千元，是用來裝XO酒的，容量為60升，共能裝120斤，是本次糖酒會上的酒瓶。
    除了這個大酒瓶外，在同個展區內，一瓶18升的原裝進口葡萄酒，成了本屆糖酒會上的玻璃瓶裝進口葡萄酒。據了解，該酒瓶內裝有36斤葡萄酒，即使在歐洲，也可稱得上的玻璃瓶裝葡萄酒，該瓶酒售價約1.7萬元。
    在酒類展區，一個大型鑄銅酒瓶擺在一個國內白酒的展位正中間。走近一看，這個大酒瓶直徑有1米多、高約2米，輕輕敲打酒瓶還能發出清脆的響聲。參展的業內人士劉先生說，用鑄銅制成的酒瓶十分少，如此大型的鑄銅酒瓶實屬罕見。
    藝術酒桶 油畫家親手繪桶身
    “幸福之門”、“云中漫步”、“人生蒙太奇”、“城堡星際”……在葡萄酒展館內，有個展位以其獨特的藝術感，與大部分瓶裝不同，形成強烈的反差，每桶葡萄酒外觀是一幅完整的油畫，并都被冠以的名字。
    在展位內，有大小不一的桶裝葡萄酒，其中在展位門口一個叫“酒神”的橡木桶，桶身上的油畫是由蒙彼利埃畫家卡爾維特所繪，據估價，原“酒神”價格要上百萬元，當然展位內的“酒神”是復制的。
    號稱古老的酒 一瓶白酒叫價5.8萬元
    一瓶白酒要5.8萬元，你相信嗎？昨日，記者見到一個白酒展位打出了“古老的酒”等廣告。在展位的中間站臺上，記者看到，這瓶白酒的瓶子是金黃色的酒瓶。
    銷售人員張先生說，這瓶酒是他們公司的精品白酒，一瓶叫價5.8萬元。“我們采用古法釀造，是沿用5000多年前杜康的傳統釀酒工藝釀造的。”張先生表示。
    年份長的黃酒 首次亮相福州
    “1915年，巴拿馬萬國博覽會，我們為紹興黃酒奪得了個金獎。”在1號館內，紹興一黃酒展位前的銷售人員說，他們公司生產的黃酒可是黃酒的鼻祖。在展位正中間，記者看到一個標有“50年”字樣的酒瓶。沈先生說，這瓶黃酒足足珍藏了50年，是這次糖酒會上年份長的黃酒。
    貴黃酒 每瓶賣到上萬元
    在歷屆糖酒會上，高調的往往是啤酒、葡萄酒、白酒，不過，今年黃酒不再低調了。“一壺濁酒喜相逢。”黃酒美名傳，一個是當下黃酒流派以麥曲黃酒為主的浙派黃酒，一個是曾與浙派黃酒并駕齊驅的福建紅曲黃酒。記者昨日獲悉，在本屆糖酒會上，黃酒企業一改以往低調作風，高調登場，大有欲與白酒、葡萄酒爭高下之勢，零售價高達18800元的一壇黃酒讓人看到了黃酒的高調復興之路。
    “浙派黃酒這回組團來了20余家，古越龍山(600059,股吧)、會稽山等都來了。”紹興黃酒集團有限公司總經理何曉剛昨日告訴記者，浙派黃酒對此次糖酒會很重視。
    上世紀80年代，閩派黃酒與浙派黃酒一直并駕齊驅，但浙派黃酒在品牌塑造上更下了工夫，而福建黃酒則陷入了與料酒等同的怪異局面。10元以內的價格也造成閩派黃酒成為一種“不時尚”的酒品的局面。省食品工業協會的數據顯示，2010年我省規模以上黃酒企業有14家，工業總產值6.95億元，而浙派黃酒品牌古越龍山一年的銷售收入就超過了12億元。
    何曉剛稱，在江浙滬三省市的絕大多數酒樓，黃酒消費量一直力壓著啤酒、葡萄酒、白酒，相對強勢，但在福建，尚見不到這樣的景象。據其介紹，這三年，浙派黃酒在我省的消費量年增幅度均達到了50%。記者獲悉，浙派黃酒高端產品的終端售價可達18800元，而閩派黃酒經過這幾年的蟄伏，也上市了高達3000元的產品。
    忙碌的品鑒會 葡萄酒品鑒開了上百場
    在本次糖酒會上，葡萄酒、白酒、啤酒、黃酒齊登臺，各式品鑒會也接踵而至，有單純的名酒品鑒，也有泳池派對品酒會，讓人不得不驚嘆道，“這幾天的福州真是讓人微醺。”據不完全統計，包括展外展在內，這幾天，福州大大小小的各式名酒品鑒會有上百場，其中葡萄酒品鑒會占了過半。
    去年底方才進入福建的某酒業公司的總經理鄭捷告訴記者，在，每年的葡萄酒消費平均保持70%的增幅，目前，葡萄酒市場進口葡萄酒份額在25%左右。而以澳大利亞、美國、智利為代表的新世界葡萄酒，近年來的市場占有率正在逐步增加。
    近年來，國內也掀起了一股紅酒投資熱潮。兩年來，以拉菲為代表的法國波爾多左岸5大名莊的價格平均漲幅高達200%以上。據了解，福州將在保稅區籌建紅酒交易中心。
    糖酒會之出行
    駕車可停 3個臨時停車場
    記者了解到，18日糖酒會開幕當天上午，因部分市民不知交通管制仍自駕車前往，在前往會展現場的南二環路、后坂路、潘潡路、林浦路及則徐大道上都出現了交通擁堵。
    相關部門提醒市民，今明兩天去海峽會展中心逛糖酒會，應盡量選擇公共交通工具前往，以免停車不便。糖酒會期間共有14條公交線路服務于福州海峽會展中心，在現有501路、136路、307路等3條公交線路的基礎上，延伸28路、8路、42路、4路、1路、301路等6條公交線路至福州海峽會展中心，另開設5條區間專線車白湖亭公交總站、五一廣場、火車南站、鰲峰洲公交站、潘墩運杰物流停車場至海峽會展中心專線公交線路。
    另外，會展中心實行交通管制后，無通行證的車輛可以停放于濂水路、運杰停車場、倉湖停車場等臨時停車區域。其中運杰停車場位于潘墩路高速交警支隊旁，倉湖停車場位于南江濱大道。每次收費5元。