2015成都春季糖酒會將于明年3月份開展，有業內人士預計2015成都春季糖酒會將會更加精彩，將有可能成為一個的糖酒行業盛會。
近兩年食品酒行業的市場變化，或許有些廠商對武漢、成都糖酒會的熱情有所下降，但事實上近兩季糖酒會仍然是非常精彩的，特別是2014年糖酒會，官方初步統計的208億元成交額，還有眾多智業論道和層出不窮的創新創意等都是亮點。即便是遇到酒業蕭條的大勢，成都糖酒會還是仍然聚集了幾十萬廠商參加，這是為什么呢？直接的原因是：行業低潮期一方面廠商都希望通過參加行業大會獲得更多新思想，了解更多新資迅，這就是為什么近兩季大會各種智業論壇、廠家論壇、O2O模式論壇火爆的主要原因；另一方面很多廠家更要通過參展傳遞企業信息，鼓舞渠道信心；第三方面行業低潮期更是創新產品發布的時期，也是商家尋找新增長點的好機會，如本次的寧夏紅枸杞果酒新品發布與招商過程異常火爆就是一例。
縱觀糖酒會歷史，在不同時期他的功能都會隨著經濟形勢和社會的發展而呈現出變化，從計劃經濟時代的調配到市場經濟時代的交易，再到新世紀的交流，直到現在媒體時代，分享似乎成了糖酒會的主旋律，新思想的分享、新模式的分享等等。
我們認為未來糖酒會的兩個關鍵詞將會是分享和影響。分享即行業理念、思想的分享，在這方面智業公司將發揮思想體系和組織平臺的重要作用，大品牌企業或運營商也將加入，這種分享會從整體上提升食品企業經營水平，從而提高市場競爭力。影響即影響力，這種影響力來自于兩方面，一方面是食品企業、品牌通過糖酒會這個窗口影響世界；另一方面是世界各國食品通過這個平臺實現交流與市場拓展。
隨著和平崛起，和大國影響力的提升，糖酒會未來一定將會成為世界食品的博覽會，或許真將走出國門，成為影響世界食品工業發展的、真正的天下大會。