2016年11月30日-12日2日,2016調(diào)味品展將如期在上海世博展覽館開幕,隨著展期的臨近,展會配套的各項活動也即將與廣大觀眾見面。
經(jīng)過近一年的精心準(zhǔn)備2016調(diào)味品展在2015年的基礎(chǔ)上,進行重新調(diào)整、合理布局,設(shè)立了8大專區(qū)——區(qū)、招商平臺專區(qū)、食醋專區(qū)、火鍋調(diào)料專區(qū)、腐乳專區(qū)、專區(qū)、原材料供應(yīng)區(qū)、機械設(shè)備專區(qū)。8大專區(qū)按照展品類別劃分,不僅使同行業(yè)展商之間形成了集聚效應(yīng),吸引更多更的觀眾,也使買家更容易找到目標(biāo)展品。為了能夠更好地體現(xiàn)展會品牌概念,主辦方不僅為眾多買家?guī)砀嗟漠a(chǎn)品信息和創(chuàng)新產(chǎn)品,更是組織了一系列具有時代特色、順應(yīng)潮流的行業(yè)論壇、推廣會等配套活動,通過一對一服務(wù)、高峰論壇、專題研討等形式,為調(diào)味品行業(yè)的食品、技術(shù)創(chuàng)新、產(chǎn)品升級和企業(yè)轉(zhuǎn)型助力獻策。
重點推介:2016第十二屆調(diào)味品產(chǎn)業(yè)營銷高峰論壇
國內(nèi)經(jīng)濟“L”型走勢,疊加去產(chǎn)能的供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,給企業(yè)帶來了陣痛。調(diào)味品協(xié)會常務(wù)副會長兼理事會總干事衛(wèi)祥云表示,在調(diào)味品行業(yè)總量相對飽和的形勢下,行業(yè)的發(fā)展不是只在生產(chǎn)能力上下功夫,而是要對現(xiàn)有的品牌進行結(jié)構(gòu)性調(diào)整,從而抓住發(fā)展機遇,搶得先機。
調(diào)味品產(chǎn)業(yè)營銷高峰論壇順應(yīng)時勢,以“共生、共榮、共贏”為主題,廣邀協(xié)會領(lǐng)導(dǎo)、互聯(lián)網(wǎng)專家、行業(yè)精英,為調(diào)味品行業(yè)的供給側(cè)改革、企業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展、產(chǎn)業(yè)上下游聯(lián)動拋磚引玉,開拓思路。為了能夠精準(zhǔn)幫扶企業(yè)的營銷問題,高峰論壇特設(shè)置了分論壇,暨2016年調(diào)味品經(jīng)銷商(上海)發(fā)展論壇。發(fā)展論壇將把重點放在傳統(tǒng)調(diào)味品的經(jīng)銷升級上,通過整合互聯(lián)網(wǎng)電商的發(fā)展優(yōu)勢,提升傳統(tǒng)調(diào)味品流通價值,促進行業(yè)的發(fā)展。
再戰(zhàn)江湖:2016調(diào)味品展第十一屆味魂名廚邀請賽
調(diào)味品市場與餐飲業(yè)的繁榮發(fā)展直接相關(guān)。調(diào)味品的換代升級,有很多是直接為廚師研制、符合他們的使用習(xí)慣和烹飪要求的新型調(diào)味品。如今消費者變得更加挑剔,餐飲業(yè)服務(wù)日趨大眾化、個性化、多元化,與調(diào)味品產(chǎn)業(yè)一樣,餐飲業(yè)也正處在挑戰(zhàn)與機遇并存的歷史時期。為了促進新形勢下行業(yè)發(fā)展,調(diào)味品協(xié)會將與民促會酒店行業(yè)委員會強強聯(lián)手,再戰(zhàn)江湖,聯(lián)合上海市烹飪行業(yè)協(xié)會等眾多兄弟協(xié)會機構(gòu),調(diào)動調(diào)味品、餐飲行業(yè)的強大資源,力邀烹飪大師、行政總廚、廚師長、生產(chǎn)企業(yè)、餐廳經(jīng)理人、業(yè)內(nèi)人士及普通消費者代表團,共赴此次廚師與調(diào)味品的盛大聚會。比賽特設(shè)明星廚師表演專場、調(diào)味品實戰(zhàn)應(yīng)用演示專場,在賽事中還設(shè)置了工裝秀環(huán)節(jié)調(diào)節(jié)比賽氣氛。本屆邀請賽在現(xiàn)場廚藝比拼的同時,為方便觀眾及參與、擴大比賽的影響力,還加入了網(wǎng)絡(luò)菜品展示與微博互動點評環(huán)節(jié)。美味江湖大戰(zhàn),一觸即發(fā)!
順應(yīng)潮流:2016首屆調(diào)味品電商對接會
目前互聯(lián)網(wǎng)渠道正越來越深入、廣泛的影響社會經(jīng)濟的各個領(lǐng)域,網(wǎng)銷調(diào)味品的比例逐年上升,越來越多的調(diào)味品企業(yè)正在嘗試,或準(zhǔn)備嘗試網(wǎng)絡(luò)銷售。為了加強調(diào)味品企業(yè)與互聯(lián)電商的了解與交流,促進相互了解,提升調(diào)味品網(wǎng)絡(luò)購物體驗,提高調(diào)味品企業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)電商的合作水平與形式。調(diào)味品協(xié)會聯(lián)合互聯(lián)網(wǎng)電商的各方專家和企業(yè),舉辦2016首屆調(diào)味品電商對接會,分享互聯(lián)網(wǎng)電商經(jīng)營者與調(diào)味品企業(yè)的合作經(jīng)驗,限度推進調(diào)味品企業(yè)與電商經(jīng)營者互動對接。
熱點話題:2016鹽業(yè)首屆市場營銷圓桌會議
自于2016年5月5日發(fā)布《鹽業(yè)體制改革方案》以來,這個歷史上古老的專營行業(yè)再次面臨著改革。為了讓制鹽企業(yè)心中有數(shù),組委會積極響應(yīng)《鹽業(yè)體制改革方案》,將在展會上重點推出2016鹽業(yè)首屆市場營銷圓桌會議。協(xié)會將邀請鹽業(yè)方面的技術(shù)專家對鹽業(yè)改革方案和相關(guān)配套措施細則進行解讀。尤其是針對國內(nèi)大型鹽業(yè)公司鹽改后的企業(yè)規(guī)劃,盡全力為鹽業(yè)企業(yè)答疑解惑,并邀請營銷專家與媒體盤點鹽業(yè)消費的新渠道與新模式,拓寬企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的渠道。
科技創(chuàng)新:2016年調(diào)味品行業(yè)科技論壇
在新形勢下,2016調(diào)味品展將繼續(xù)同期舉辦2016調(diào)味品行業(yè)科技論壇,以“技術(shù)交流”為重心,借2016調(diào)味品展的平臺,幫助企業(yè)拓展新商機,共同交流和推廣調(diào)味品行業(yè)新技術(shù)、新產(chǎn)品。此外,論壇也將為調(diào)味品行業(yè)重點產(chǎn)品提供前沿新技術(shù)信息發(fā)布及新技術(shù)展示的平臺。此次論壇將延續(xù)“企業(yè)產(chǎn)品及技術(shù)主題演講”等內(nèi)容,調(diào)動各高校、科研院所及調(diào)味品生產(chǎn)企業(yè)的科技力量,促進產(chǎn)學(xué)研結(jié)合,推動行業(yè)科學(xué)技術(shù)水平的提升。
貼心服務(wù):消費者活動
消費者是調(diào)味品產(chǎn)業(yè)終服務(wù)的核心,為了能夠讓參與企業(yè)能夠切身和消費者進行溝通,了解消費者心意,宣傳產(chǎn)品優(yōu)勢。CFE2016組委會今年特意為參展觀眾推出了貼心服務(wù),在區(qū)域走訪、線上宣傳等傳統(tǒng)觀眾邀請方式基礎(chǔ)上,將聯(lián)合企業(yè)、媒體等的消費者俱樂部,與街道辦事處、小區(qū)管理處等加強合作,增加消費者和美食達人的關(guān)注度和參與度。此次消費者活動從6月份開始將持續(xù)到展會結(jié)束,使企業(yè)多角度的和消費者進行互動。
在展會現(xiàn)場安排消費者活動,包活試吃、參觀、使用體驗等,讓消費者真正的去認(rèn)識到精彩繽紛的調(diào)味品世界,提升購買需求。
內(nèi)外兼顧:組織機構(gòu)、國內(nèi)政府招商平臺專區(qū)展示活動
調(diào)味品產(chǎn)業(yè)化大勢所趨,本屆CFE便以“放眼”為切入點,聯(lián)合歐洲調(diào)味品協(xié)會、韓國醬類同業(yè)工會、日本醬油協(xié)會、印度商會等一同協(xié)辦、建立專區(qū),共同推動行業(yè)進步,促進調(diào)味品產(chǎn)業(yè)化。同時為了給地方政府和廣大調(diào)味品企業(yè)搭建一個良好的合作平臺,拉動區(qū)域增長,帶動行業(yè)發(fā)展,組委會專門開設(shè)政府招商平臺展示專區(qū),并在專區(qū)舉辦產(chǎn)品展示活動,用于地方政府招商引資。
2016年的7大主力活動與7大專區(qū)相輔相成,體現(xiàn)“‘味’你而動”的品牌概念,帶給廣大參展商及觀眾更高附加值。組委會真誠邀請您參與體驗11月30日~12月2日在上海世博展覽館舉行的2016年()調(diào)味品及食品配料博覽會!開展在即,觀眾可通過調(diào)味品協(xié)會官網(wǎng)或官方微信平臺進行預(yù)登記。