只為餐飲、廚師之選——千味央廚邀您參加良之隆-2022第十屆食材電商節！展位號：A2-G19
鄭州千味央廚食品股份有限公司，成立于2012年，致力于為餐飲、酒店、團體食堂提供全面供應解決方案；擁有獨立的運營機制和商業模式。
千味央廚秉承“只為餐飲、廚師之選”的戰略定位。為餐飲客戶提供食品供應的解決方案；在我國，做酒店宴席，快餐連鎖，千味央廚已經成為更多廚師的選擇。
【咸蛋黃注芯火鍋油條】
單個重：25g
產品特色：口口咸蛋黃夾心，耐煮耐泡，火鍋場景的靈魂伴侶
口味：咸蛋黃
規格：1×252g×10袋
加工方法：去除包裝后，勿需解凍，入沸騰火鍋湯料中煮制3-5分鐘，加熱至成熟
【60g放心大油條】
單個重：60g
產品特色：吸油率低，為終端門店節約用油；口感香脆，滿口留香，美味又放心
口味：原味
規格：1X1200gX6袋/1X1200gX4袋
加工方法：除去包裝后，勿需解凍，放入170℃油溫中炸制90秒，呈金黃色時，即可食用
【芝麻球】
單個重：22g
產品特色：進口芝麻，優質糯米粉，高品質紅豆餡
口味：紅豆味
規格：1X260gX20袋/1X2500gX4袋
加工方法：勿需解凍，油溫160℃-170℃時，炸5-6分鐘待產品浮起后，升高油溫，炸至產品呈金黃色即可食用
【紅棗南瓜糕】
單個重：28g
產品特色：食品級托盒，花瓣免切造型，進口泰國優質大米粉，新疆優質灰棗，海南南瓜入漿，外觀金黃，口感細膩松軟，棗香綿長
口味：紅棗南瓜味
規格：1X300gX20袋
加工方法：直接開袋，帶托放入蒸柜或蒸籠內，沸水加熱10-12分鐘，即可出餐
【臻品蒸餃】
單個重：20g
產品特色：熟制工藝出餐快，葷素搭配營養美味，堆蒸不粘不破，高峰時候出餐多，1小時外賣口感保持不變
口味：玉米豬肉、菌菇三鮮、薺菜豬肉
規格：1×960g×6袋
加工方法：熟制工藝出餐快，葷素搭配營養美味，堆蒸不粘不破，高峰時候出餐多，1小時外賣口感保持不變
【核桃包】
單個重：36g
產品特色：核桃造型，形態飽滿，好看更好吃
口味：核桃和白巧克力融合，甜度適中
規格：360g/袋
加工方法：勿需解凍，沸水后中小火蒸制6-8分鐘
【酥皮春卷】
單個重：14.75g
產品特色：外酥里糯，造型規整，不粘連、不破皮
口味：豆沙/全素
規格：1X236gX20袋/1X500gX10袋
加工方法：勿需解凍，油溫170℃炸制3-4分鐘，炸制金黃即可食用
【黑胡椒牛肉餡餅】
單個重：110g
產品特色：黑胡椒顆粒，風味濃郁，手工10次以上成形，外皮酥脆，牛肉顆粒飽滿，口感鮮嫩
口味：黑胡椒牛肉
規格：1X1.1kgX6袋
加工方法：1.除去包裝袋，產品勿需解凍，直接放入平底鍋。2.小火加熱3分鐘至3分30秒（熱鍋情況下加熱2分30秒或3分鐘），打開鍋蓋用鏟子將餡餅鏟起翻面。3.蓋上鍋蓋，繼續小火加熱30秒左右，煎至雙面金黃色，取出稍涼后即可食用
【手工蛋撻皮】
單個重：23g
產品特色：手工捏制，可起酥54層，層次均勻，口感酥脆香甜
口味：酥脆香甜
規格：1×414g×16袋
加工方法：1、勿需解凍2、平爐烘烤溫度：上下火均為230℃，烘烤時間25-30分鐘3、風爐烘烤溫度：200℃，烘烤時間12-16分鐘4、家用烤箱烘烤溫度：200℃，烘烤時間20-25分鐘
【南瓜餅】
單個重：25g
產品特色：“福祿壽喜”寓意好，獨立包裝更便捷，耐炸不露餡，出品好不變形
口味：豆沙味/原味
規格：1×200g×20袋/1×300g×12袋/1×2500g×4袋
加工方法：勿需解凍，175°C油溫中，油炸3-4分鐘，即可食用
來源：公眾號·良之隆食材電商節