女性養肝吃什么好?肝臟好,女人才能有好血氣,女人愛美就要注意養肝護肝。女性養肝要多喝水排毒,均衡飲食,吃什么好呢?今天,小編就為大家詳細的介紹一下,一起來看看吧。
女性養肝吃什么好?
蓮子:不去心的蓮子能降肝火。《本草綱目》載:蓮子“交心腎、厚腸胃,固精氣,強筋骨,補虛損,利耳目,除寒濕,止脾瀉久痢、赤白濁、女人帶下崩中……”能預防感冒和肝硬化,降低血壓抗貧血,減少膽固醇及抗癌等作用。
絲瓜:具有清涼、利尿、活血、通經、解毒之功效,特別適合肝病患者夏季食用。
冬瓜:具有清熱解毒、利水消痰、除煩止渴、祛濕解暑之功效,特別適合慢性肝病、肝硬化以及肝硬化腹水患者夏季食用。
雞蛋:富含蛋白質、卵磷脂,修復細胞的同時可促進,修復肝臟組織。雞蛋的蛋白質與人體類似,所以消化率達95,每天一到兩個即可,最多不超過三個,太多浪費且影響消化。
鴨子:鴨子性涼有滋陰功效,肝炎者一般陰虛內熱,所以有記載說肝炎患者不應食雞(雞性熱)雪梨燉全鴨是肝炎患者的食療佳方,是養肝護肝的方法。
奶制品:主要為補充蛋白質,但以酸奶為佳,因酸奶可調整腸道菌群促進毒素排出,另有酸奶可促進干擾素生成一說,幫助保肝護肝實現增強免疫的功能。
綠豆:具有降血脂、降膽固醇、抗過敏、抗菌、抗腫瘤、增強食欲、保肝護腎等多種作用,是夏季養肝最佳的食品之一。
菊花:菊花也是現代女性經常用來養肝的一樣寶貝,菊花性味辛、甘,苦、微寒。歸肺、肝經,有疏風清熱,清肝明目,平降肝陽之功,菊花對肝經風熱,或肝陽上亢等,都有明顯的治療作用。《本草綱目》中記載菊花有“除風熱,益肝補陰,治諸風頭目”的功效。
枸杞:富含甜菜堿、胡蘿卜素、玉蜀黍黃素、煙酸、維生素Bl 、B2 、C 、鈣、磷、鐵、亞油酸及多種氨基酸。可以滋補肝腎,益精明目;用于虛癆精虧、腰膝酸痛;眩暈耳鳴、內熱消渴、血虛萎黃。
女性夏季養肝食譜
蜜汁芹菜:可以起到清熱解毒,養肝的功效。鮮芹菜、蜂蜜適量。芹菜洗凈榨汁,濾渣取汁加入蜂蜜燉開。每日1次,溫服。
甘蔗黃瓜汁:清熱生津,除熱解毒,下氣潤燥。可以治療肝炎,熱病傷津,反胃嘔吐,小便不暢,咽喉腫痛等。胃寒胃痛,喜熱飲者忌服。甘蔗、黃瓜、白糖少許。甘蔗去皮切碎,用清水浸泡半日后,裝入紗布袋內絞取汁液;黃瓜去皮去子,切成細絲,裝入紗布袋內絞取汁液;將甘蔗汁和黃瓜汁混合,加入白糖攪勻即成。
黃鱔補肝湯:滋陰益氣,清熱利濕。黃鱔、蘆、桑寄生。黃鱔剖凈去腸內雜,加上兩味配料,清水適量,加點油鹽調味,煲至肉爛隔渣飲湯即可。