納豆是什么呢?納豆的作用有哪些?對身體有哪些好處?相信很多人對此都不是很了解,那么下面我們一起來看看納豆簡介和納豆的作用吧。
納豆簡介:
納豆,大豆經(jīng)納豆菌發(fā)酵而成,是盛產(chǎn)于日本的一種保健食品。目前,全世界,尤其是整個(gè)東南亞的人們對納豆的 作用高度認(rèn)可,食用者眾多。而納豆制成的保健產(chǎn)品、生物制劑被人們廣泛接受。
納豆的作用:
納豆有溶解血栓、調(diào)節(jié)血脂、血壓及預(yù)防粥狀動(dòng)脈硬化、調(diào)節(jié)血糖、調(diào)節(jié)腸胃、潤腸通便排毒養(yǎng)顏、緩型減肥不反 彈、防止骨疏松、改善女性更年期綜合癥、預(yù)防飛蚊癥,對白內(nèi)障也有好處、解酒,保護(hù)肝臟、抗菌、抗氧化、抗癌的作用!
納豆中富含納豆菌和優(yōu)質(zhì)繕食纖維,可以抑制腸內(nèi)病原菌生長,清理腸道,防止便秘,改善消化系統(tǒng);還具有除皺 、抑制雀斑的美容功效。
納豆中富含的優(yōu)質(zhì)蛋白和卵磷脂極易被人體吸收,有效補(bǔ)充人體所需營養(yǎng)。
納豆含有人體所必需的22種微量元素、18種氨基酸、10種礦物質(zhì),對小兒挑食厭食,對高血壓、高血糖等多種病癥 都用一定的食療保健作用。