綠豆，想必大家都不陌生，它不僅可以消熱解暑，還有助于消腫、明目退翳、美膚養(yǎng)顏。那孕婦可以吃綠豆嗎？大家一起去了解一下吧。
孕婦吃綠豆的好處
1、綠豆含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，孕婦吃綠豆，可以補充優(yōu)質(zhì)蛋白，提高身體免疫力，增強自身抵抗力，減輕身體疲勞感。
2、綠豆含有豐富的磷，孕婦吃綠豆，可以補充磷，促進神經(jīng)的興奮，補充精力，保持活力，增進食欲，改善胃口。
3、綠豆含有豐富的膳食纖維，孕婦吃綠豆，補充膳食纖維，滋潤腸胃，可以促進排便排毒，改善懷孕常有的便秘癥狀。
4、綠豆有利于排尿祛濕，孕婦吃綠豆，促進排尿祛濕，減輕身材的水腫現(xiàn)象。
5、綠豆含有豐富的鉀元素，孕婦吃綠豆，補充鉀元素，可以維持身體基礎(chǔ)代謝率，還可以明目。
6、綠豆含有豐富的鈣物質(zhì)，孕婦吃綠豆，補充鈣物質(zhì)，還可保護骨骼的健康。
孕婦吃綠豆的注意事項
綠豆好處雖多，但畢竟是涼性食物，孕婦吃綠豆吃綠豆時應(yīng)注意以下事項：
1、綠豆性涼，天生體寒，脾胃虛弱的孕婦不宜多吃。正在腹瀉的患者，不能吃綠豆。
2、如果孕婦正在服用藥物，特別是一些溫補的藥物，應(yīng)避免食用綠豆食品，以免降低藥效。
3、未煮爛的綠豆腥味強烈，食后易惡心、嘔吐。孕婦應(yīng)避免食用未煮熟的綠豆。
適合孕婦食用的綠豆食譜
一、綠豆粥
原料：
粳米250克，綠豆50克。
調(diào)料：
冰糖20克。
做法：
1.將粳米、綠豆淘洗干凈。
2.鍋內(nèi)放入適量清水，將洗凈的粳米、綠豆，用旺火燒沸，轉(zhuǎn)用文火熬成粥，加入冰糖，攪拌均勻即可。
健康提示：
綠豆香甜嫩滑，有清肝泄熱、和胃止嘔的功效，適合孕期食欲不好的準(zhǔn)媽媽，對緩解早孕反應(yīng)有良好的功效。
二、陳皮綠豆沙
食譜原料
綠豆仁75克、陳皮絲4條、冰糖適量、水6杯。
制作方法
1.綠豆仁洗凈浸泡于水中20分鐘。
2.鍋中加水及陳皮煮滾，再加入綠豆仁滾煮10分鐘，改慢火煮至綠豆仁融化成沙，加入冰糖調(diào)至自己喜歡的甜度即可。
適用人群
暈早期的準(zhǔn)媽媽。
健康提示：
綠豆沙對人本有清補潤臟的作用，可利小便，解除孕婦水腫問題。陳皮有治惡心嘔吐、幫助消化的功能。
孕婦可以吃綠豆嗎？孕婦可以吃綠豆。孕婦吃綠豆好處雖多，但綠豆性涼，如果是天生體寒，常年腹瀉的孕婦，不宜食用綠豆。