桂皮即桂樹的樹皮,是最早被人類使用的香料之一,也是一味常用中藥材。桂皮甘甜微辣,有濃郁香味,燉肉、燒魚時(shí)放上點(diǎn)桂皮,味美芬芳。那桂皮的食療作用有哪些呢?
桂皮的食療作用
桂皮味辛甘、性熱,入腎、脾、膀胱經(jīng);
有補(bǔ)元陽,暖脾胃,除積冷,止痛和止瀉的功效;
主治命門火衰、肢冷脈微、亡陽虛脫、腹痛泄瀉、寒疝、腰膝冷痛、經(jīng)閉?瘕、陰疽流注、虛陽浮越之上熱下寒等癥。
1.溫腎壯陽:用于腎陽不足的畏寒、肢冷、腰膝冷痛,亦可用于腎不納氣的虛喘、氣逆;
2.溫中祛寒:用于脾胃虛寒的胃脘冷痛,以及腹痛腹瀉,常與干姜、附子同用;
3.溫經(jīng)止痛:能溫通血脈、散寒止痛,用于寒凝氣滯引起的痛經(jīng)、肢體疼痛。
本品辛甘大熱,純陽燥烈,善暖中下二焦而散寒止痛,色赤入血又能鼓舞氣血生長,故為脾腎陽虛、寒凝諸痛、氣血虛寒等癥之要藥。
桂心:苦辛,無毒(或作甘大燥)。[功用]補(bǔ)陽,活血
桂枝:辛甘溫,無毒。[功用]溫經(jīng),,發(fā)汗
桂皮的食用禁忌
內(nèi)熱較重、內(nèi)火偏盛或陰虛火旺者忌食,舌紅無苔之人亦忌;患有干燥綜合癥、更年期綜合癥者忌食;平素大便燥結(jié)或患有痔瘡者忌食;患有出血性疾病之人忌食;孕婦期間忌食;春夏之季忌食。此外,受潮發(fā)霉的桂皮不宜食用。
桂皮適合人群
1.一般人群均可食用。
2.適宜食欲不振、腰膝冷痛、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎患者、心動(dòng)過慢的人食用。
桂皮的食療作用有哪些?桂皮主治命門火衰、肢冷脈微、亡陽虛脫、腹痛泄瀉、寒疝、腰膝冷痛、經(jīng)閉?瘕、陰疽流注、虛陽浮越之上熱下寒等癥。