大家都知道黃秋葵是一種植物，是一種具有極高的營養價值可以用來食用的植物。，黃秋葵最近被大家捧得很高，有很多的功效和極高的營養價值，可是你知道黃秋葵的副作用嗎？秋葵吃多了對人體也會產生不好的效果，下面就讓小編和大家一起看看秋葵的副作用吧。
黃秋葵的副作用
黃秋葵的營養價值其實并不遜色于人參，也是一種很補的補品，其實對于人們來說黃秋葵更適合人們平常生活中的食用。我告訴大家的基本上都是黃秋葵的功效好處，其實黃秋葵還是有一定的副作用的。下面我就來告訴大家究竟黃秋葵有什么副作用呢？
黃秋葵就是一種低脂肪、低熱量、無膽固醇的保健蔬菜，美國人稱其為“植物偉哥”、日本人稱其為“綠色人參”，經常食用可增強人體體質，在日本、臺灣、香港及西方國家已成為熱門暢銷蔬菜，在非洲許多國家已成為運動員食用之首選蔬菜，更是老年人的保健食品。其嫩莢營養豐富，特別是含蛋白質和鈣都較高。另外嫩果中還含有一種由多聚半乳糖醛酸（polygalacturon）、半乳聚糖（Galactan）、阿拉伯聚糖（Araban）組成的粘性混合物質，具有特殊香氣和風味，能助消化，解辛辣，保護腸胃和肝臟，并能增強身體耐力和強腎補虛。
黃秋葵花茶抗疲勞、養顏、嫩膚、降血糖、健胃、潤腸通便、明目、護肝、增 加性興趣、清熱毒。焦點功能 延緩青春、補足精氣神臨床小結 1.已經有發現幾起案例，女性在停經1-3年內，堅持喝黃秋葵花茶后出現重來月經現象。同時針對女性月經不調等癥狀有很好的調理作用。富含LM與植物總黃酮，不適合未成年人。
黃秋葵可以泡水喝嗎
1、秋葵可以每天泡水喝，經常食用幫助消化，增強體力，保護肝臟，健胃整腸。適量最好，不要過多，過多會破會身體的陰陽平衡。黃秋葵嫩果中含有一種特有的粘性物質，可用于輔助治療各種腸胃疾病和男性器質性疾病。鉑巴戟天、仙茅、金櫻子都可以泡水喝。
2、黃秋葵嫩果（莢）肉質柔嫩、潤滑，風味獨特，營養價值高，諶比人參（在日韓即稱為綠色人參）卻比人參更適合日常食補。可炒食、煮食、涼拌、制罐、做湯及速凍加工等。果成熟后木質化不可食；黃秋葵幼芽、嫩葉也可食用，老葉纖維組織較多，不宜食用但可泡水喝。可助消化，治療胃炎、胃潰瘍，并可保護肝臟及增強人體耐力，對惡瘡、癰癤有療效，有一定的抗癌作用。
3、秋葵水偏方源自于印度，經研究發現糖尿病患者飲用秋葵水后，都有血糖下降的效果。秋葵的黏液及豐富的可溶性膳食纖維，可以阻止腸道碳水化合物的消化，并降低葡萄糖的吸收。只要將新鮮秋葵去頭去尾、切片后泡入常溫水中一個晚上，早上空腹飲用秋葵水就可以了。搭配運動，改善新陳代謝更有效。
黃秋葵的做法
1、 涼拌秋葵。黃秋葵清洗干凈，鍋里的水煮開后加入黃秋葵，加入幾滴食用油，煮兩分鐘后拿出放在涼水里過涼，用剪刀剪成小段，同時去掉果蒂，放入適量的生抽，蒜泥，醋，一點紅糖和香油攪拌均勻即可。
2、 黃秋葵炒雞蛋。將黃秋葵和口蘑洗凈切成片，雞蛋加鹽、黃酒打散，放入秋葵片拌勻，炒鍋入油，倒入秋葵片蛋液翻炒成塊，加入蘑菇片、少許鹽合炒后裝盤即可。
3、 黃秋葵炒肉片。準備好黃秋葵，將所有的材料，都切片好，鍋內放油燒熱，下肉片，均勻的翻炒。下黃秋葵，一起大火翻炒，下調味料，熟即可。
4、 蝦仁黃秋葵。黃秋葵焯水兩三分鐘，焯完水的黃秋葵切成段，蝦仁是自己買的蝦自己剝的，去掉蝦線，鍋里放少許油，油熱后放蝦仁滑炒幾下。放黃秋葵和胡蘿卜，翻炒至熟，加鹽，雞精調味，出鍋。
5、 芥末黃秋葵。將黃秋葵洗凈后進入淡鹽水中浸泡15分鐘左右，放入鍋中煮3-5分鐘，放入冷水中過涼取出。用刀切去蒂。也可以斜刀一切為二。將調料放入碟中，攪勻，吃之前滴入芥末。
以上就是黃秋葵秋葵的副作用的有關介紹，看了上面的文章我們了解到黃秋葵雖然是很補，對于高血糖患者是一劑良藥。但是多吃的話，還是會有一定的副作用的，大家要想身體健康還是要注意適量的運動，食補永遠只是輔助。